CaixaBank ha hecho entrega de 71 placas a otros tantos restaurantes de la provincia de Barcelona que figuran como recomendados en la Guía Michelin 2026, en una ceremonia celebrada en la sede corporativa de la entidad en la capital catalana.Al encuentro han asistido más de 280 profesionales del sector, entre...
El presidente de la Generalitat, Salvador Illa; el presidente de CaixaBank, Tomás Muniesa, y el presidente de elBulliFoundation, Ferran Adrià, han dado a conocer este lunes “Plan Genhesis. El plan de empresa para la restauración gastronómica”, una obra promovida conjuntamente por la entidad financiera y la fundación.En el acto también...
CaixaBank y elBullifoundation han dado a conocer este jueves “Plan Genhesis. El plan de empresa para la restauración gastronómica”, una obra concebida como manual práctico para reforzar y profesionalizar los negocios de restauración gastronómica, según detalla la entidad financiera en un comunicado.El material está dirigido de forma específica al ámbito...
El reconocido cocinero y empresario Ferran Adrià ha destacado la importancia de la formación en gestión empresarial y financiera para los emprendedores del sector de la restauración, subrayando que “ya no vale con tener ilusión y montar un bar, hay que tener educación empresarial y financiera”. Además, ha resaltado la...
El destacado chef y empresario Ferran Adrià ha declarado este martes que “hay que apoyar a los investigadores a muerte”, en un evento organizado por Telefónica, la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) y la Universitat Pompeu Fabra (UPF). “¿Cómo vamos a competir con Microsoft o Nvidia, que se gastan cientos de...
En un reciente encuentro en la incubadora El Carmen, el chef y empresario Ferran Adrià, embajador de Telefónica a nivel global, compartió su conocimiento y experiencia con un grupo de emprendedores en Granada. Esta reunión se llevó a cabo en el marco de su gira nacional y tuvo lugar en...