
Un estudio español revela que los compuestos del ajo prolongan la vida y mejoran la salud en ratones
Una investigación desarrollada en España y encabezada por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha constatado que los compuestos dialil sulfurados, unas moléculas ricas en azufre presentes en alimentos como el ajo, la cebolla o el puerro, son capaces de incrementar la longevidad en ratones.Los hallazgos, difundidos en la...`>



