La SEA alerta: las guías dietéticas de EEUU no sirven tal cual para la prevención cardiovascular en España
La Sociedad Española de Arteriosclerosis (SEA) recomienda no aplicar de forma directa en la práctica clínica española las indicaciones de las nuevas guías dietéticas de Estados Unidos cuando se busca prevenir la enfermedad cardiovascular, al existir “diferencias relevantes” en cuestiones clave como las grasas, las proteínas y los lácteos.Tras revisar...
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