La UAL impulsa un método más sostenible y preciso para detectar pesticidas en frutas y verduras
Un equipo científico de la Universidad de Almería (UAL) ha puesto a punto una nueva estrategia química para la detección de pesticidas en frutas y hortalizas, con el objetivo de reforzar la seguridad alimentaria. Este procedimiento permite examinar un mayor número de compuestos con más exactitud y, al mismo tiempo,...
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