Casa Tarradellas da a conocer en Alimentaria+Hostelco 2026 sus más recientes propuestas gastronómicas, entre ellas la nueva Pizza Frankfurt, que se distingue por combinar salchicha y queso Scamorza sobre masa tradicional, así como el corte extrafino para el Jamón Cocido 92% Carne.
La compañía catalana, con sede en Gurb (Barcelona), ha preparado en la feria un recorrido culinario por sus principales líneas de producto --pizzas, masas frescas, el fuet espetec, loncheados y patés-- en el evento que se celebra hasta el jueves en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona, en L'Hospitalet de Llobregat (Barcelona), según detalla la empresa en un comunicado difundido este lunes.
La directora de Comunicación y Relaciones Institucionales de Casa Tarradellas, Miquelina Saborit, ha señalado que la firma acude a Alimentaria para mostrar su trayectoria "basada en la mejora continua, el respeto por el entorno y el cuidado del producto".