Castro del Río (Córdoba) da un nuevo impulso a su posicionamiento como capital internacional del sector viverístico. Con una producción que rebasa los 40 millones de plantas por campaña, el municipio acogerá los días 19 y 20 de marzo la primera edición de “Planta. Feria de la Planta del Olivo”.
En una comparecencia ante los medios, el delegado de Desarrollo Económico, Promoción y Empleo de la Diputación, Félix Romero, explicó que este encuentro estratégico se pone en marcha gracias al apoyo de la institución provincial, a través del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco), y de la Asociación de Empresarios Auteca. Su finalidad es profesionalizar y dar mayor visibilidad a una actividad que se ha convertido en motor económico del centro de Andalucía.
En este sentido, Félix Romero subrayó que “Planta” “nace con el objetivo de consolidar a Castro del Río como el punto de encuentro de referencia para el sector viverístico en Andalucía”. “Con una trayectoria de más de 30 años y una producción que supera los 40 millones de plantas por campaña, el municipio posee la legitimidad para liderar la transición hacia una olivicultura más tecnificada y sostenible”.
El diputado recordó además que “la provincia de Córdoba es la provincia de la calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)”, ya que cuenta con “los aceites más premiados del mundo”. “La apuesta de Iprodeco y el Ayuntamiento de Castro del Río por ‘Planta’ responde a una estrategia de diversificación económica. El sector viverístico ofrece alternativas a la estacionalidad del olivar tradicional, generando empleo cualificado y estable (injertadores, técnicos de riego) que ayuda a fijar la población al territorio”, ha agregado.
Romero incidió en que la calidad de los aceites cordobeses “comienza mucho antes de la almazara, comienza con la genética y la sanidad de la planta”. De este modo, “la feria reunirá por primera vez a los viveristas con los productores de aceite, articulando toda la cadena de valor”.
El alcalde de Castro del Río, Julio Criado, resaltó que “el sector viverístico de la localidad, a día de hoy, tiene implantada una tecnología y una forma de trabajar digna de las explotaciones más avanzadas”. “Se ha generado toda una industria alrededor de esta planta de vivero de olivo, generando un modelo de negocio y convirtiendo a Castro en el primer municipio en la producción y venta de esta especie de toda España”, ha recalcado.
Por su parte, el presidente de Auteca, Antonio Romero, ha puesto el acento en el impacto económico que esta actividad está teniendo en la localidad, ya que “está generando importantes ingresos y puestos de trabajo, y está tomando una relevancia importante en el ámbito empresarial”.
La feria se celebrará en enclaves singulares como la Plaza de los Artesanos, el Patio del Castillo y el Teatro Cervantes, y se articulará en torno a dos grandes bloques. En primer lugar, una zona expositiva y comercial en la que se mostrará la evolución desde los métodos tradicionales de “garrotes” hasta la planta nebulizada en sustratos inertes, asegurando la máxima sanidad frente a patógenos como el “Verticillium”.
En segundo lugar, tendrá lugar un foro profesional con un ciclo de conferencias y sesiones de networking directo entre gerentes de cooperativas, fondos de inversión y viveristas. Participarán especialistas de la Universidad de Córdoba (UCO) y de Ifapa, que abordarán la revolución de las variedades en seto (Arbequina, Arbosana y Sikitita).
El programa incluye las ponencias de los expertos Pedro Valverde y Juan Carlos Cañasveras (Balam Agriculture), centradas en la mejora genética y el desarrollo del olivar de alta densidad. El 20 de marzo la atención se dirigirá al negocio y a la tradición, con una jornada de networking profesional diseñada para poner en contacto a fondos de inversión y cooperativas con viveristas, además de una exhibición en directo de maestros injertadores. Asimismo, se han organizado visitas técnicas a diferentes empresas y viveros del municipio.