El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) ha desempeñado un papel clave en la organización y en la definición de los contenidos del 15º Seminario de la Animal Task Force (ATF), que tuvo lugar en Bruselas, bajo el lema “Sistemas de producción ganadera para la próxima generación: ¿podemos imaginar el futuro?”.
El evento congregó a cerca de un centenar de asistentes, incluyendo científicos, representantes de entidades europeas, miembros del sector y estudiantes, quienes se reunieron para discutir los desafíos y oportunidades de los sistemas ganaderos de cara al futuro.
Isabel Casasús, investigadora del departamento de Ciencia Animal del CITA y vicepresidenta de la ATF, participó activamente en el seminario, que también contó con la participación del INIA-CSIC como miembro español de la ATF, una plataforma que fomenta la sostenibilidad y competitividad del sector ganadero en Europa.
AGROECOLOGÍA Y ESTRATEGIAS DE INTENSIFICACIÓN SOSTENIBLE
El seminario inició con un análisis de los retos y oportunidades actuales de la ganadería europea, enfocándose en la adaptación del sector a la transición ecológica y las nuevas exigencias sociales. Se subrayó la importancia de la ganadería en la seguridad alimentaria y las potencialidades de la innovación tecnológica y la adaptación al cambio climático.
Elisabeth Werner, directora general de Agricultura de la Comisión Europea, resaltó la importancia de los análisis realizados para orientar las políticas europeas, promoviendo la agroecología y la intensificación sostenible como medios para alcanzar los objetivos ambientales y alimentarios de Europa.
El Plan de Acción Global de la FAO para la ganadería fue destacado, centrándose en la seguridad alimentaria y la sostenibilidad. Isabel Casasús expuso las estrategias para una transición hacia una ganadería sostenible, destacando la eficiencia y la circularidad.
La jornada concluyó con un debate que reafirmó la importancia de avanzar hacia modelos de ganadería basados en la mejora continua y la integración de enfoques éticos y sostenibles para el futuro.