Danone ha acudido a la feria Alimentaria+Hostelco 2026, que se celebra hasta el jueves en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona, en L'Hospitalet de Llobregat (Barcelona), presentando novedades en categorías como el kéfir, así como su desembarco en nuevos segmentos de proteína, entre ellos barritas energéticas bajo la marca YoPRO y quesos Danone Cottage.
La multinacional detalla que destina cada año 13 millones de euros a proyectos de innovación, una apuesta que le permite introducir en el mercado más de 50 nuevas referencias anuales. Esta capacidad se sustenta en una red internacional integrada por más de 2.100 científicos, seis 'hubs' especializados y 55 delegaciones locales, según recoge en un comunicado difundido este lunes.
El futuro de la alimentación
El director general de Danone Iberia, François Lacombe, ha remarcado que para la empresa “liderar significa anticipar el futuro de la alimentación con ciencia, innovación y un compromiso firme con la salud”.
A su vez, la directora de I+D de Danone Iberia, Patricia Levy, ha incidido en que la microbiota intestinal “constituye un pilar estratégico para Danone por su influencia en la inmunidad, el metabolismo y el bienestar emocional”.
La compañía señala que, por cada euro de impacto directo que genera en el producto interior bruto (PIB), se producen 2,8 euros adicionales en la economía española. Además, por cada empleo directo que mantiene, se crean siete puestos adicionales en el tejido productivo nacional, alcanzando más de 15.000 empleos entre directos, indirectos e inducidos.