El Laboratori Agroalimentari de Catalunya lleva a cabo cada año 90.000 analíticas sobre más de 30 tipos de productos agroalimentarios, con el objetivo de asegurar la seguridad y el cumplimiento de la normativa vigente tanto en los alimentos destinados a la ciudadanía como en los piensos para animales, según ha detallado este miércoles la Conselleria de Agricultura de la Generalitat en un comunicado.
La Administración catalana considera este centro una “pieza clave” dentro del sistema de control de la calidad y de la seguridad agroalimentarias en Catalunya. Para ello, dispone de un equipo de en torno a 40 especialistas, entre los que se incluyen veterinarios, químicos, biólogos e ingenieros, además de otros perfiles técnicos.
En 2026, el laboratorio celebrará su 50 aniversario y, con motivo de esta efeméride, ha organizado diversas actividades divulgativas. Entre ellas figuran visitas de alumnado de instituto a las instalaciones y jornadas de puertas abiertas dirigidas a la ciudadanía, con la finalidad de dar a conocer de primera mano su labor y las funciones que desempeña en el ámbito agroalimentario.