QUIÉN ES QUIÉN
A MANO ALZADA
En la campaña 2024/2025, la superficie dedicada al cultivo de arándano en Huelva ha alcanzado 4.500 hectáreas, lo que representa un incremento de cerca de 1.000 hectáreas en comparación con las 3.717 hectáreas registradas en el periodo 2021/2022. Este aumento es equivalente a un crecimiento del 6,9% respecto a la campaña 2022/2023, que contabilizó 4.210 hectáreas.
Según el informe de síntesis de la campaña 2024/25 del sector de los frutos rojos, elaborado por el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía y consultado por Europa Press, la superficie total de frutos rojos alcanzó aproximadamente 13.000 hectáreas. El estudio destaca un crecimiento continuado especialmente en el cultivo de arándano, cuya expansión ha permitido equiparar casi su superficie con la del cultivo de fresas.
Por otro lado, el cultivo de fresa muestra una ligera reducción desde las 6.700 hectáreas de 2021/2022 a 6.550 en la última campaña, aunque esto representa un aumento del 0,6% respecto al año anterior. La superficie de frambuesa también disminuyó, pasando de 2.170 a 1.680 hectáreas, a pesar de un incremento del 9,1% en comparación con la campaña 2023/2024.
El documento también refiere que la temporada comenzó con una alta mortalidad de plantas, lo que llevó a realizar los habituales replantes que impactaron en los costes de producción. Además, menciona que el aumento del salario mínimo desde el 1 de enero de 2025 fue otro factor relevante en los costos. La campaña, sin embargo, se benefició del fin de un período de sequía y de las restricciones de riego, gracias a las copiosas lluvias de ese año, aunque estas mismas precipitaciones causaron pérdidas significativas en la recolección de fresa hasta marzo, situaciones que fueron compensadas en los meses subsiguientes.
Finalmente, se destaca que la producción de fresa alcanzó las 315.710 toneladas, un crecimiento del 1,4% respecto a la campaña anterior. El arándano y la frambuesa también mostraron aumentos significativos en su producción, reportando 66.600 y 31.900 toneladas respectivamente.
