En un evento celebrado este lunes en el Carmen de los Mártires, Granada, la Guía Repsol ha desvelado los premios Soletes de Navidad. La ceremonia tuvo lugar en un entorno mágico, rodeado por la Alhambra y con la Sierra Nevada teñida de blanco, ofreciendo una “estampa invernal para comenzar a exprimir las fiestas”.
El evento arrancó con un brindis y siguió con la entrega de premios que celebran los momentos especiales alrededor de la mesa, como un chocolate con churros tras un paseo por la ciudad iluminada. Según la directora de Guía Repsol, María Ritter, los Soletes de esta edición buscan “celebrar y dejarse atrapar por la ilusión de unos días tan chispeantes”.
Entre los galardonados, destacan más de 300 establecimientos que incluyen restaurantes acogedores, bares con ambiente festivo y hornos que producen los mejores dulces navideños. Además, este año se ha reconocido a 27 monasterios por sus recetas tradicionales y su trabajo artesanal, como las clarisas de Llerena en Badajoz y el convento cisterciense de Teror en Las Palmas.
La gala, inaugurada por el diputado provincial Antonio Díaz Sánchez y María Ritter, resaltó también las nuevas distinciones a establecimientos que ofrecen desde comidas de grupo hasta aperitivos que se disfrutan en la calle. También se destacaron productos típicos de la temporada como los roscones y turrones de diversas localidades españolas.
“Los Soletes ponen el foco en la esencia y el buen hacer de los establecimientos más cotidianos, generando un círculo virtuoso que beneficia tanto a los negocios como a los productos locales de Granada”, añadió Díaz durante el evento. Con esta decimotercera edición, ya son más de 5.000 los lugares distinguidos con el Solete, desde cafeterías hasta terrazas, todos recomendados por su propuesta apetecible y ambiente agradable.