Simón Casanovas, líder del consejo regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Oli de l’Empordà en Girona, ha expresado su optimismo al comienzo de la temporada de recolección de olivas, anticipando una campaña “mejor que la de los años anteriores”, según se desprende de una nota emitida por la entidad agrícola este martes.
Tras enfrentar períodos de inestabilidad y una sequía que impactó negativamente en los cultivos de olivos, este año las condiciones meteorológicas han sido más favorables. Casanovas ha destacado: “Las lluvias y condiciones climáticas moderadas aseguran un buen rendimiento y una cosecha superior”.
Además, Casanovas ha resaltado la importancia de las precipitaciones en la región, mencionando que las lluvias a finales de 2024 “ayudaron a que los olivos tengan un buen brote y floración”.