La Asociación para la Recuperación del Cultivo de la Higuera (Arcufi) ha dado a conocer este sábado la campaña “Si menges figa, que sigui la meva” (Si comes higo, que sea el mío), una iniciativa con la que se quiere poner en valor la importancia, la necesidad y la urgencia de apostar por los alimentos de proximidad.
El proyecto se centra específicamente en fomentar el consumo de higos producidos en Mallorca, así como de todos sus productos derivados.
Desde la creación de Arcufi, la entidad ha orientado sus esfuerzos a impulsar la recuperación del cultivo de las variedades locales de higueras, con el objetivo de proteger la agrobiodiversidad y, en consecuencia, salvaguardar el patrimonio agrario y cultural de la isla.
En esta ocasión, se ha puesto en marcha una campaña de carácter reivindicativo y de reflexión dirigida tanto a las personas vinculadas al entorno rural como a quienes, simplemente, con el gesto cotidiano de comprar fruta pueden contribuir a conservar este patrimonio.
La campaña, presentada este sábado, se desarrollará a lo largo de los próximos meses con diferentes actos y actividades, y nace también con la intención de reforzar la fiesta des Sequer como una jornada festiva, cultural y gastronómica, pero al mismo tiempo reflexiva y abierta al debate.
Según han adelantado los organizadores, el próximo 29 de agosto tendrá lugar en Lloret de Vistalegre la 45ª edición de la fiesta des Sequer, una celebración que vio la luz en 1981 con la finalidad de recuperar la antigua fiesta que se organizaba en las posesiones una vez concluida la tarea de secar los higos.
Con el paso del tiempo, el espíritu de la fiesta se mantiene fiel a su origen, centrado en la muestra de higos. No obstante, el evento ha ido ampliando su oferta, incorporando nuevos espacios como un mercadillo gastronómico y atrayendo cada año a un número creciente de visitantes.