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Agricultura & Alimentación

Vigo celebra el XXX Congreso Conxemar FAO con un enfoque en algas y proteínas acuáticas

Vigo acoge el XIII Congreso Conxemar FAO, centrado en algas y proteínas acuáticas y la celebración de 30 años del Código de Pesca Responsable.

AgenciasporAgencias
06/10/2025 - 11:51
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Este lunes, Vigo se convierte en sede del XIII Congreso Conxemar FAO MAPA, que este año lleva por lema ‘Aquatic food = Food Security’. El evento coincide con el trigésimo aniversario del Código de Conducta para la Pesca Responsable de la FAO, enfocándose en temas como las algas y las proteínas de cultivo.

En la inauguración, Manuel Barange, subdirector general de la FAO y jefe de la división de Pesca y Acuicultura, resaltó la relevancia del congreso para la organización y el papel crucial de los productos acuáticos en la lucha contra el hambre y en la consolidación de la soberanía alimentaria.

Por su parte, Marta Villaverde, conselleira do Mar, destacó el rol de Galicia como ‘la despensa del mar de Europa’ y el compromiso de su flota con una pesca sostenible. Villaverde hizo un llamado a elevar esta cuestión a la Comisión Europea para establecer ‘reglas de juego’ justas y reducir la dependencia de terceros países.

Abel Caballero, alcalde de Vigo, subrayó la importancia de eventos como este congreso para valorar el sector pesquero y sus desafíos futuros, especialmente en alimentar a millones de personas. Además, criticó el ‘ataque del falso ecologismo’, defendiendo que nadie ama más el mar que las empresas pesqueras.

Eloy García, presidente de Conxemar, recordó la Declaración de Cancún de 1992 y celebró la plena vigencia de los principios del Código de Conducta para la Pesca Responsable. En el congreso, donde el MAPA participa por primera vez, se debatirán estos principios y su aplicabilidad actual, con especial atención en las algas y las proteínas de cultivo.

Expertos de diversos ámbitos discutirán sobre el acceso a proteínas acuáticas, innovación, impacto social de la pesca y acuicultura, y soluciones marinas para un futuro sostenible. La feria Conxemar, que se celebrará del 7 al 9 de octubre, contará con casi 800 expositores de 46 países y nuevas actividades como ‘showcookings’.

Etiquetas: algascongreso conxemarpesca responsableproteínas acuáticasvigo

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