El president de la Xunta, Alfonso Rueda, ha subratllat aquest dijous la rellevància de l'enoturisme com a eina "clau" per impulsar un model turístic "de qualitat, respectuós amb l'entorn i que aporta un valor afegit real a tot el territori".
Aquestes declaracions les va realitzar durant l'obertura oficial del celler-restaurant Father 1943 e Paisana, un nou projecte en el qual va estar acompanyat per la conselleira do Medio Rural, María José Gómez.
Segons va informar la Xunta en un comunicat, aquesta proposta està liderada pels germans Asunción i Ernesto Rodríguez Zarraquiños a la parròquia de Vilamaior, a Verín, i passa a ser el এদিন celler integrat a la Denominació d'Origen Monterrei.
Rueda va destacar el compromís dels impulsors per dinamitzar la zona mitjançant projectes que combinen "la tradició patrimonial amb l'avantguarda tecnològica", i va remarcar que iniciatives d'aquest tipus "representen el màxim exponent de la 'Galicia Calidade' a nivell global".
A més, el titular del Govern gallec va recordar les xifres de la DO Monterrei, que en el verol de l'any passat va assolir el seu màxim històric amb més de 8 milions de quilos de raïm recol·lectats i un volum econòmic superior als 25 milions d'euros.