Burger King ha alcanzado el hito de los 1.000 restaurantes en España, convirtiéndose en la primera cadena de restauración en conseguirlo, y mantiene su apuesta por el crecimiento en el mercado español con la previsión de abrir unos 300 locales adicionales en un horizonte de entre cinco y seis años.
Con este avance, la cadena de hamburgueserías refuerza su posición de liderazgo en el país, situándose por delante de la mayoría de marcas de retail y sólo equiparable a las grandes enseñas de supermercados nacionales.
“Alcanzar los 1.000 restaurantes es un nuevo hito en la historia de Burger King España, pero para nosotros es, sobre todo, un reflejo del impacto socioeconómico real que generamos en el país. Cada restaurante es un punto de anclaje dentro del tejido económico local”, ha señalado el consejero delegado de Restaurant Brands Europe, Borja Hernández de Alba.
El directivo ha recalcado que el objetivo de la compañía es “seguir creciendo” en España, donde mantiene un ritmo de alrededor de 80 aperturas al año y detecta margen para expandirse “en torno a un 25% más”, con la meta de inaugurar cerca de 300 restaurantes en los próximos cinco o seis años y que cualquier consumidor tenga un Burger King a menos de 30 minutos.
“Nuestra meta es seguir creciendo y, si ya somos la compañía de restauración más grande de Europa, el objetivo es seguir consolidando ese crecimiento. Creemos que en los próximos años tenemos la posibilidad de abrir y de crecer un 25% ó 30%”, ha indicado sobre el plan de expansión de la enseña, presente en 50 provincias y las dos ciudades autónomas.
El crecimiento no se limita al mercado español, ya que el grupo de restauración también ha avanzado su intención de continuar ampliando su presencia en Portugal e Italia, donde ya opera con sus marcas.
El restaurante 1.000 abre en Pilas (Sevilla)
El establecimiento número 1.000 de la marca se encuentra en Pilas (Sevilla), un municipio de 14.000 habitantes que ejemplifica la apuesta de Burger King por extenderse por todo el territorio y acercarse a sus clientes en localidades de menor tamaño.
“No se trata solo de números, sino de estar donde importa: cerca de nuestros clientes. Estamos presentes en las 50 provincias españolas, en las dos ciudades autónomas y en localidades de menos de 10.000 habitantes, como La Junquera, Cala Millor, San Fulgencio o Ribadeo”, ha explicado el director general de Restaurant Brands Europe, master franquicia de Burger King España, Jorge Carvalho. Ha añadido que en estos municipios la marca no sólo presta un servicio de restauración, sino que se “integra como un vecino más, generando empleo local y actuando como punto de encuentro en territorios con menor oferta de restauración”.
Por su parte, el vicepresidente de Burger King EMEA, Manuel Rodrigues, ha destacado que España es un “mercado estratégico a nivel global y un motor de crecimiento en Europa”. “Con sus 1.000 establecimientos, se consolida como uno de los mercados con más restaurantes del mundo y mayor penetración, con un Burger King por cada 49.000 habitantes. Alcanzar este hito es un reflejo del liderazgo sólido que han construido durante más de cinco décadas en el país, y, sobre todo, de la confianza de millones de consumidores”, ha subrayado.
De este modo, España se afianza como el primer país europeo por número de restaurantes de la cadena y el tercero a nivel mundial, únicamente por detrás de Estados Unidos y China.
La compañía se confirma también como un importante generador de empleo: sus 1.000 locales en España suman cerca de 40.000 puestos de trabajo directos, repartidos entre establecimientos propios (76%) y franquiciados (24%). A ello se añade que se calcula que por cada empleo directo se crean alrededor de 1,5 empleos indirectos.
Además, más del 75% de las compras de la cadena se realizan a proveedores españoles, lo que impulsa de forma directa la economía nacional. Sus principales materias primas proceden de diversos puntos del país: la carne de Madrid y Extremadura, las verduras de Murcia y Navarra, el pan de Madrid y Cataluña y el aceite de Jaén.
Otra de las claves del crecimiento de Burger King es su apuesta constante por la innovación, uno de los rasgos distintivos de la marca. Con más de 15 lanzamientos anuales, la compañía mantiene una oferta dinámica y en continua renovación, alineada con las expectativas de sus clientes.
Esta estrategia se apoya en una transformación omnicanal que ha convertido su programa de fidelización, My Burger King, en un ecosistema esencial para ofrecer una experiencia cada vez más personalizada en todos los puntos de contacto, como el kiosko, el ‘mobile order’, el ‘delivery’ y AutoKing.
Al mismo tiempo, la innovación tecnológica resulta clave en la mejora de los procesos internos, mediante soluciones que automatizan tareas operativas, perfeccionan las previsiones de ventas y aprovisionamiento y facilitan el trabajo diario en los restaurantes. Estas herramientas incrementan la eficiencia y la rapidez del negocio y permiten que los equipos dediquen más tiempo a proporcionar una atención de calidad a los clientes.