QUIÉN ES QUIÉN
A MANO ALZADA
Agosto se distingue como el mes cumbre para los aficionados a la cerveza, iniciando con la celebración del Día Mundial de la cerveza el 1 de agosto. Desde 2018, la Fábrica de Cruzcampo en el corazón de Málaga se ha dedicado a fomentar la apreciación por la cerveza a través de actividades especiales para este día.
La principal atracción es una experiencia de cata exprés por cinco euros, que permite un recorrido guiado por las instalaciones de la microcervecería de Cruzcampo, perteneciente al Grupo Heineken España, según lo comunicado por la empresa.
Esta oportunidad, disponible del 4 al 14 de agosto con cupos limitados, invita a explorar el proceso de producción junto a los maestros cerveceros y degustar dos tipos de cerveza producidas en el lugar.
Además, La Fábrica, conocida por sus cervezas artesanales y estilos tradicionales, ha puesto en manos de sus consumidores la elección de la próxima cerveza de edición limitada. De tres opciones propuestas por los maestros cerveceros Santiago Sánchez y Javier Ibarra, la elección popular ha sido una cerveza artesanal de Cruzcampo con Piña y Coco, evocando los sabores de cócteles estivales.
Santiago Sánchez explicó que la idea nació de «la iniciativa surge a raíz de querer hacer algo realmente especial como celebración del día de la cerveza y nos pareció genial dar voz al público, ya que es precisamente ese contacto directo con la gente cuando prueba nuestras cervezas, lo que nos suele inspirar para las siguientes».
La cerveza de Piña y Coco, descrita por Javier Ibáñez como una lager rubia turbia, ligera y refrescante con «un sabor redondeado y aroma afrutado» está diseñada para ser «una cerveza pensada para refrescar a todo el mundo con ese toque especial que le dan la piña y el coco que te transporta a un chiringuito en una playa paradisíaca. No dejará indiferente». Esta cerveza también se podrá disfrutar en las sesiones de cata exprés de agosto y en las experiencias regulares en La Fábrica, donde grupos pequeños pueden disfrutar de cervezas artesanales desde 15 hasta 25 euros por persona.
