El conseller de Agricultura de la Generalitat, Òscar Ordeig, ha informado este miércoles de la activación del protocolo sanitario tras la detección en Lleida de un caso de gripe aviar, que aún debe ser ratificado por el Ministerio de Agricultura.
En la misma comparecencia, el secretario general de Salud del Govern, Esteve Fernández, ha recalcado que se puede come carne de aves de corral y huevos, y ha precisado que se pone en marcha un seguimiento específico para los trabajadores de la explotación afectada.
El comité de crisis se ha reunido este miércoles por la mañana con todos los departamentos implicados y con representantes del sector avícola catalán, con el objetivo de informar de la situación y coordinar las actuaciones para contener el foco.
El Govern asegura que “no existe ninguna otra explotación avícola dentro del radio de 1 kilómetro de la granja afectada” y que no se han producido movimientos de animales desde dicha explotación.
Sacrificio sanitario y controles en la zona
Se han puesto en marcha los protocolos previstos, incluido el sacrificio sanitario de los animales de la granja, y veterinarios de la Generalitat se han desplazado este mismo miércoles a las explotaciones situadas en los radios de 3 y 10 kilómetros para realizar analíticas y controles.
La Generalitat recuerda que el 17 de noviembre ya se habían aplicado medidas adicionales de bioseguridad en las explotaciones avícolas, “frente al escenario de alto riesgo epidemiológico comunicado por el Ministerio y las autoridades europeas”.
Estas actuaciones abarcan el confinamiento de las aves, el refuerzo de los protocolos de acceso y movimientos, la higiene personal, la limpieza y desinfección, la gestión de animales, piensos, agua y camas, la gestión de residuos y cadáveres, la vigilancia sanitaria, así como la formación y concienciación del personal.
La gripe aviar es una patología infecciosa provocada por virus gripales de tipo A que afecta sobre todo a las aves. Los episodios de contagio a humanos “son muy excepcionales y sólo se han detectado en situaciones de alto contacto directo con aves infectadas en el ámbito laboral”.
Por este motivo, el Govern insta a la ciudadanía y a los medios de comunicación a no acercarse a la explotación afectada, y subraya que los protocolos sanitarios están “plenamente activados” y que el Hospital Arnau de Vilanova coordina el circuito asistencial.
Investigación del foco y papel de las aves silvestres
Paralelamente, se está analizando el origen del foco, y el Govern recuerda que las aves silvestres son “uno de los principales vectores de transmisión de la gripe aviar, especialmente en un contexto de cambio climático”, que está modificando las rutas migratorias.
La Generalitat afirma que mantiene una coordinación estrecha y un trabajo conjunto con el sector avícola, puesto que la bioseguridad es “una prioridad clave para proteger tanto la producción ganadera como la salud pública”.