Mahou San Miguel, Coca-Cola Europacific Partners, Mercadona, Lidl, Bayer y Unilever, junto a otras compañías, figuran entre las 20 innovaciones más relevantes del gran consumo en 2025, según la novena edición del Observatorio de Innovación en Gran Consumo (OIGC) del Institut Cerdà.
Este observatorio selecciona las 20 principales innovaciones impulsadas en 2025 por la cadena de gran consumo que sobresalen por transformar el sector, su nivel de implantación, su capacidad de creación de valor y su aportación a la eficiencia, la sostenibilidad y la adaptación a las nuevas exigencias del mercado.
En este contexto, Mahou San Miguel ha sido distinguida por la transformación del bagazo, el residuo generado en la elaboración de cerveza, en cucharillas y removedores de café comestibles, lo que evita la generación de cualquier tipo de desecho, mientras que Bayer ha sido premiada por “Preceon”, su sistema integrado que combina genética y herramientas digitales agronómicas para incrementar el rendimiento del maíz en hasta un 10%, empleando menos agua e insumos.
Mercadona vuelve a aparecer en el listado por el “portal tornillo”, una plataforma digital de gestión integral del catálogo que permite a empleados y proveedores acceder en tiempo real a las principales métricas, mejorando la eficiencia y la gestión del inventario, mientras que Unilever ha sido reconocida con Skip Ciclos Cortos, el detergente que permite ahorrar energía, agua y tiempo sin sacrificar resultados.
Coca-Cola Europacific Partners también ha sido distinguida por “#SomosDeBarrio”, su programa de acompañamiento para reforzar las pequeñas tiendas de conveniencia mediante un plan integral de transformación comercial, operativa y visual con el objetivo de mejorar su competitividad.
Lidl, por su parte, ha sido reconocida por la retirada de los diseños infantiles de sus productos con menor perfil nutricional, convirtiéndose en la primera cadena de distribución en aplicar esta medida en España tras haber actualizado al menos 60 referencias.
Además, se ha destacado el Sandbox AgriFoodtech, un programa pionero del CNTA a escala europea concebido para llevar a cabo pruebas previas que posteriormente deben presentarse en la fase regulatoria, mientras que Ecoembes ha sido reconocida por su herramienta “CircularCheck”, que ayuda a las empresas a ecodiseñar sus envases para mejorar su sostenibilidad a lo largo de todo su ciclo de vida y anticiparse a la normativa.