Primera cosecha de Viña La Tula con la dirección de Entrecanales Domecq e Hijos en Jerez

Entrecanales Domecq e Hijos está llevando a cabo la primera cosecha de Viña La Tula, una destacada bodega y viñedo ubicada en el emblemático Marco de Jerez, de acuerdo con lo comunicado por la empresa.

Viña La Tula, que traza sus raíces hasta 1827, se presenta como un proyecto de largo alcance, diseñado con el propósito de producir vinos distintivos que capturen la esencia de los suelos de albariza y albariza-lustrillo, un verdadero tesoro vitivinícola de Andalucía.

Esta inaugural vendimia coincide con la entrada de Mateo Rodríguez al equipo, quien se une a Gonzalo Entrecanales y Jaime del Río en esta iniciativa empresarial. Los tres representan a familias con una larga tradición en la industria vinícola española y colaboran por primera vez en un proyecto unificado en el Marco de Jerez.

Mateo Rodríguez, a la cabeza del equipo enológico, cuenta con una vasta experiencia en regiones como Gredos, Douro, Cornas, Borgoña y Burdeos, trabajando con figuras destacadas como Marc Isart, Dirk Niepoort, la familia Clape, Domaine Roulot o Thibault Liger-Belair, y también en Maison Joanne y con la familia Barton en Saint-Julien.

Rodríguez, descendiente de Telmo Rodríguez y nieto del fundador de La Granja Remelluri, se ha expresado sobre esta nueva fase: «Nuestra viña también ha sufrido una reducción de producción, pero la calidad será muy buena. A pesar de estar en plena conversión a viñedo ecológico, no hemos tenido problemas sanitarios por mildiu, que sí ha afectado a otras viñas de la zona debido a las abundantes lluvias del año», ha explicado el presidente de la compañía, Gonzalo Entrecanales.

Con una historia de casi dos siglos, Viña La Tula inicia un nuevo capítulo bajo la administración de Entrecanales Domecq e Hijos, destacando su compromiso con la sostenibilidad, la innovación y la excelencia enológica.

Este proyecto, pensado para perdurar en el tiempo, se integra al patrimonio del grupo en zonas como Rioja, Ribera del Duero, Rueda y Valdeorras, buscando ofrecer una perspectiva moderna a la tradicional vinicultura de Jerez.