QUIÉN ES QUIÉN
A MANO ALZADA
La reconocida destilería The Macallan llega al Mandarin Oriental Ritz en Madrid, con el evento ‘The Macallan Decoding Madrid Week’, programado del 17 al 23 de noviembre. Esta celebración combinará alta gastronomía, mixología avanzada, música y experiencias sensoriales únicas, tal como se anunció en un comunicado oficial.
Durante este evento, se revelará el nuevo diseño visual de las colecciones permanentes Double Cask y Sherry Oak, obra del afamado diseñador David Carson. Estos nuevos estilos buscan fusionar la tradición de la destilería, que cuenta con más de un siglo de historia, con una mirada hacia el futuro, proponiendo una imagen renovada y contemporánea de la marca.
Asimismo, entre el 17 y el 23 de noviembre, el Hotel Mandarin Oriental Ritz, en Madrid, se transformará en el epicentro de una jornada multisensorial donde el whisky escocés ocupará un lugar protagonista. La semana ofrecerá la oportunidad de sumergirse en el mundo de The Macallan, con la guía de sus embajadores, quienes compartirán los secretos de esta bebida espirituosa mediante catas, trilogías de degustaciones, una innovadora carta de cócteles, música de DJ y talleres de aromas.
MENÚ ÚNICO DE QUIQUE DACOSTA EN DEESSA
El plato fuerte de este encuentro es el ‘Menú Legado’, disponible en el restaurante Deessa, galardonado con dos estrellas Michelin. Diseñado por Quique Dacosta, este menú es un homenaje a la cultura mediterránea, los productos de lujo españoles, la tradición de las Highlands escocesas y el espíritu de Jerez de The Macallan.
Este menú se compone de ocho etapas y está diseñado para complementar algunas de las referencias más distinguidas de The Macallan, como Double Cask 12, 15 y 18 y Sherry Oak 12 y 18, proporcionando un recorrido por el distintivo universo de la destilería. Además, se incluyen vinos selectos de Valdespino.
La semana se enriquece con catas de las referencias más emblemáticas, talleres de aromas y whisky por parte de los artesanos de Eleven People, mixología creativa a cargo del equipo de Pictura, el área de coctelería del Ritz, con una nueva selección de bebidas y maridajes, así como sesiones de DJ.
«Invitamos a los amantes del whisky de España a mirar con otros ojos y redescubrir esta firma que han conocido durante años, a través de una mirada más personal con un toque de narrativa», expresó Conchi Serrano, la manager de The Macallan en España.
