Sigma Europa, empresa matriz de Campofrío y Campofrío Frescos, ha formalizado una colaboración con Grupo Vall Companys con el objetivo de intensificar su especialización en la producción de carnes dirigidas al consumidor. A través de este convenio, la empresa cárnica de Cataluña asumirá la gestión del matadero y de la sala de despiece ubicados en Burgos, propiedad de la corporación mexicana, según lo divulgado por ambos grupos en un comunicado.
Este acuerdo, aún pendiente de la presentación oficial y de la aprobación por parte de la Comisión Nacional de Mercados y Competencia (CNMC), incluye la cesión de la explotación porcina Agroalimentaria Chico, adquirida recientemente por Grupo Vall Companys, a la empresa Deporcyl, controlada mayoritariamente por ambas compañías.
En una segunda fase del acuerdo, Grupo Vall Companys gestionará la mayoría del matadero y planta de procesamiento de Burgos, con Sigma Europa conservando una participación minoritaria. Según CCOO, el grupo catalán controlará el 75% de Carnes Selectas 2000, dedicada exclusivamente a estas actividades, mientras que Campofrío retendrá el 25% restante, integrando el área de productos frescos en una nueva entidad.
Con esta maniobra estratégica, Sigma Europa mantendrá la propiedad y la gestión operativa de la planta que produce carnes frescas para el consumidor final, operando a través de Campofrío Frescos. Este enfoque permitirá a la multinacional mexicana fortalecer su posición en el mercado, apoyando el crecimiento de sus clientes en un segmento de alto potencial.
Por su parte, cada grupo potenciará sus capacidades complementarias. Sigma Europa se concentrará en la innovación y comercialización de productos cárnicos frescos bajo marcas reconocidas, mientras que Grupo Vall Companys se centrará en la gestión ganadera y de matadero. Ambos grupos han reiterado su ‘compromiso total’ con el mantenimiento del empleo y la calidad del servicio.
El director de la División de Porcino de Grupo Vall Companys, Albert Morera, destacó que esta alianza con Sigma Europa ‘permitirá maximizar’ las fortalezas de ambas empresas y ‘mejorar la operativa a lo largo de la cadena de valor porcina’.