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La alta cocina celebra la calidad de los alimentos andaluces en Gastronomika 2025

Esta semana, la rica oferta agroalimentaria de Andalucía se destaca en ‘San Sebastián Gastronomika-Euskadi Basque Country’, un evento que se lleva a cabo del 6 al 8 de octubre, con el lema ‘Tradición y regeneración’. Un espacio de 84 metros cuadrados sirve como expositor institucional para la Junta de Andalucía,...

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El Ejido acoge un acuerdo que fusiona educación agrícola y alta cocina en Almería

En un acto celebrado en El Ejido, Almería, el consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco, ha mostrado su apoyo al convenio firmado entre la Escuela Agraria de Vícar y el Restaurante La Costa. Este proyecto busca integrar la formación agrícola con la alta cocina e innovación...

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