Productos gallegos

La Xunta impulsará la promoción de los alimentos gallegos con distintivo de calidad

La conselleira de Medio Rural, María José Gómez, junto al director de la Axencia Galega de Calidade Alimentaria, Martín Alemparte, ha participado este martes en Madrid Fusión, uno de los congresos gastronómicos de referencia a nivel internacional. En este marco, ha reiterado el compromiso del Gobierno gallego con el impulso...

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Estudio resalta los beneficios de las Denominaciones de Origen en la agricultura

Una investigación liderada por Rubén Boga, del departamento de Geografía de la Universidad de Santiago de Compostela, destaca que las Indicaciones Geográficas, incluidas las Denominaciones de Origen, son esenciales para preservar las rentas agrícolas y generan influencias positivas en los lugares donde se implementan. El estudio, denominado ‘Geografías críticas de los...

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