Tapas Magazine ha cerrado una alianza con Adecco, la división del Grupo Adecco especializada en soluciones de flexibilidad y gestión de talento, para poner en marcha el proyecto “Adecco School by Tapas”. Esta propuesta nace con la vocación de transformar el mercado laboral de la hostelería en España y afrontar el déficit de perfiles cualificados en el sector.
La colaboración se articula como una alianza estratégica cuyo fin es impulsar la profesionalización de la hostelería y paliar la escasez de personal especializado. Para ello, se ha diseñado un programa que combina la excelencia editorial de la cabecera de SpainMedia con la experiencia de Adecco en la captación y formación de talento, según detalla la compañía en un comunicado.
Mediante una metodología integral de alto rendimiento, el proyecto busca asegurar el ajuste entre cada candidato y el puesto ofertado, certificando a los profesionales que superen el itinerario formativo y reconociendo a las empresas participantes con un distintivo exclusivo de Sello de Excelencia.
El director general de SpainMedia, Cristiano Badoch, ha subrayado la urgencia de replantear el enfoque hacia el sector con mayores aspiraciones. “Adecco School by Tapas no nace para hablar simplemente de formación técnica, sino para elevar la profesionalización del servicio a la categoría de arte. Es un proyecto de país que dignifica nuestra gastronomía y ofrece una respuesta real a esa gran paradoja de nuestro mercado: conectar la calidad que buscan las empresas con el desarrollo que exigen los profesionales de hoy”, ha señalado.
En la misma línea, el director de marketing & comunicación externa del Grupo Adecco, Luca Barca, ha recordado que “el sector afronta desde hace tiempo un importante reto de atracción y disponibilidad de talento, y creemos que iniciativas como 'Adecco School by Tapas' permiten dar una respuesta mucho más eficaz y alineada con las necesidades reales del mercado”.
“Además de responder a una necesidad empresarial, este proyecto tiene un importante componente social, porque contribuye a generar oportunidades, impulsar el reskilling y profesionalizar un sector clave para la economía española”, ha explicado.
El programa arranca con el apoyo de territorios turísticos de referencia como la Comunidad de Madrid, Andalucía y Canarias, y se estructura en una hoja de ruta dividida en tres etapas: captación, amplificación del talento y resultados.
Así, Adecco School by Tapas se configura como una plataforma para formar, atraer y vincular talento con compañías de hostelería, hotelería y restauración. La iniciativa pretende dar respuesta a uno de los principales desafíos del sector: la falta de profesionales cualificados y la dificultad para localizar perfiles alineados con las nuevas exigencias del mercado.
Las empresas del canal Horeca tendrán la posibilidad de integrarse activamente en el proyecto, reforzando su imagen como organizaciones comprometidas con la profesionalización de la industria y con el impulso del talento. Además, las compañías que se adhieran contarán con un elemento diferenciador, el Sello físico “Tapas & Adecco School”, que no solo certifica su apuesta por la formación de calidad, sino que las integra en un ecosistema en el que se “prioriza el bienestar del empleado y la sofisticación del servicio”.