La negociación del nuevo convenio colectivo de la hostelería en la provincia de Las Palmas se encuentra en marcha, con sindicatos y patronales tratando de acordar las condiciones que regirán el sector en los próximos años. Uno de los elementos centrales del debate es la organización de la jornada laboral,...
La magistrada del Juzgado de Instrucción número 3 del Tribunal de Instancia de Ferrol, en funciones de guardia, acordó en la mañana de este viernes dejar en libertad a tres varones arrestados por la Guardia Civil como supuestos miembros de un grupo dedicado a robos con fuerza en locales de...
Los negocios de hostelería de Cangas de Onís han alcanzado un acuerdo con el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias para que los productos acogidos a la Denominación de Origen Protegida se ofrezcan como opción principal de sidra natural a las personas que acudan a sus bares, restaurantes...
Universitas y Grupo Iruña han formalizado la creación de un nuevo grupo hostelero conjunto que prevé superar los 20 millones de euros de facturación y aglutinará una plantilla cercana a los 200 empleados. Con esta operación aspiran a afianzar su posición en el mercado nacional de la restauración organizada y...
El número de compañías de alto crecimiento en España, definidas como aquellas que registran un aumento interanual del 20% o trianual del 60% en los últimos tres años, se ha duplicado desde 2020 hasta rozar las 21.700, de acuerdo con un informe elaborado por Informa D&B, filial de Cesce.En cambio,...
El rey Felipe VI ha mantenido este martes una audiencia con el comité de dirección de Heineken España en el Palacio de la Zarzuela, con motivo del 120.º aniversario de Cruzcampo, la cerveza de barril más consumida en los bares del país, y para destacar el hito de elaborar todos...
La Comisión de Industria, Trabajo, Comercio y Turismo de la Asamblea Regional ha dado luz verde este martes a una moción que insta al Gobierno central a poner en marcha un plan específico para reactivar e impulsar el comercio y la hostelería de Lorca, sectores que están sufriendo de lleno...
La bartender de Alquímico, en Cartagena de Indias (Colombia), Camila Flechas, se ha proclamado ganadora de la cuarta edición del Torres Brandy Zero Challenge. Gracias a este galardón, obtiene un premio de 30.000 euros destinado a poner en marcha un proyecto de carácter inclusivo, según ha comunicado este martes Familia...
El negocio de la comida rápida en España cerró 2025 con una facturación de 6.100 millones de euros, lo que implica una subida del 4,3% respecto al ejercicio anterior, de acuerdo con el estudio “Comida rápida y a Domicilio” elaborado por el Observatorio Sectorial DBK de Informa, filial de Cesce.Esta...
Krittikali, empresa especializada en equipamiento y menaje para hostelería y eventos que suministra al Riyadh Air Metropolitano, Rocacho, Hilton, Beso Beach o Riu, entre otros grupos, ha incrementado su volumen de negocio un 30% en 2025.La compañía, centrada en la distribución de menaje y equipamiento para el canal hostelero, ha...
Coca-Cola ha puesto en marcha la segunda edición de su iniciativa enfocada en el uso de vidrio retornable, con la que pretende dinamizar “la actividad de bares y restaurantes, estrechamente vinculados al tejido social y económico de ciudades, pueblos y barrios”, según ha señalado la compañía en un comunicado.Para Coca-Cola...
Los afiliados relacionados con las actividades turísticas en España aumentaron en marzo en 115.044 personas, situándose en algo más de 2,87 millones de trabajadores, de acuerdo con los datos difundidos hoy por Turespaña.Este avance supone un crecimiento del 4,2% frente al mismo mes del año pasado.Si se compara con el...
Makro, filial en España del grupo alemán Metro especializada en el suministro a la hostelería, ha cerrado su ejercicio fiscal 2024/2025 con un beneficio neto de 31,8 millones de euros, lo que supone un avance del 78,6%, y se fija como meta alcanzar una facturación de 2.000 millones de euros...
Los reyes Don Felipe y Doña Letizia se han desplazado este miércoles a Madrid para conocer de primera mano dos iniciativas de la Fundación José María de Llanos: la Escuela de Hostelería del Sur, que conmemora su 25º aniversario, y el Espacio Mujer Madrid (EMMA). En la visita han estado...
Zenchef y CoverManager han decidido integrar sus operaciones bajo una misma estructura empresarial, dando lugar a Hospitality Tech Group (HTG), un 'holding' europeo e internacional que agrupa a ambas firmas y las sitúa como referente en reservas de restaurantes sin comisiones.Con una cartera conjunta de más de 36.000 locales y...
Las patronales Hostelería de España y la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (Cehat), junto con los sindicatos FeSMC-UGT y CCOO Servicios, han alcanzado un acuerdo para modificar el VI Acuerdo Laboral de ámbito Estatal para el sector de la Hostelería (ALEH), desbloqueando así la negociación colectiva a nivel...
Mahou San Miguel da un nuevo paso en su estrategia de diversificación en cervezas sin alcohol, considerada una palanca esencial para su crecimiento, con la llegada al mercado de Mahou 0,0 Rubia, tal y como detalla la compañía en un comunicado.Con este lanzamiento, la cervecera amplía su familia 0,0 y...
La hostelería española valora en términos generales como positiva la campaña de Semana Santa, a pesar del encarecimiento de los costes, la moderación del gasto de los clientes, la incertidumbre económica y una evolución muy desigual según el territorio, de acuerdo con los datos de Hostelería de España.En detalle, el...
La Unión de Profesionales y Trabajadores Autónomos (UPTA) ha señalado este lunes que las cifras de afiliación al Régimen Especial de Trabajadores Autónomos correspondientes a marzo confirman la consolidación de un modelo renovado de autoempleo, con un peso creciente de profesionales cualificados, pero con serios problemas de relevo generacional en...
Marzo récord en la Seguridad Social. España alcanzó por primera vez los 22 millones de afiliados tras registrar el mejor mes de marzo de su historia. El sistema incorporó de media 211.510 cotizantes en marzo respecto a febrero (+1%). Un avance impulsado principalmente por la hostelería, que añadió casi 80.000 trabajadores ante las...
El máximo responsable de SOS Hostelería, Rafael Asensio, ha pasado a formar parte de la junta directiva de la Confederación Nacional de Pymes (Conpymes), la entidad estatal que agrupa a más de 2,1 millones de pequeñas y medianas empresas y trabajadores autónomos en España.La designación de Asensio se ha hecho...
Torres Brandy ha dado a conocer los finalistas locales que participarán en la 4ª Final Global de Torres Brandy Zero Challenge, prevista en Barcelona el 18 de abril y en la que se darán cita representantes de Europa, Asia y América para presentar sus proyectos sostenibles.Según ha detallado la compañía...
Hostelería de España, organización que agrupa a restaurantes, bares, cafeterías y pubs, ha puesto en marcha una nueva herramienta destinada a facilitar el cumplimiento de la Ley de Desperdicio Alimentario, según ha comunicado la entidad.En concreto, se trata de la web “www.hosteleriacircular.es”, una ventanilla digital enfocada a ayudar a los...
Segittur y Hostelería de España han unido fuerzas para dar un impulso decisivo a la digitalización del canal Horeca vinculado al turismo en España, con especial atención a las microempresas y pequeños negocios de hostelería.La iniciativa busca enlazar la estrategia institucional de transformación digital con el día a día de...
Las reservas 'online' en restaurantes en España han registrado un aumento del 7% durante la Semana Santa respecto al mismo periodo del año anterior, tomando como referencia los días comprendidos entre el jueves 2 de abril y el domingo 5, según han señalado este martes en un comunicado fuentes de...