Gastrosàvies

fotonoticia_20251124182409_1920

Ordeig celebra el papel de las abuelas en la preservación de la gastronomía catalana

El conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat, Òscar Ordeig, ha destacado la importancia del papel que desempeñan las abuelas en mantener viva la cocina tradicional catalana. Esta valoración se ha dado durante la inauguración del evento Gastrosàvies en el Món de Sant Benet, ubicado en Sant...

5 minutos

Gastrosàvies lanza 12 videos para rescatar la gastronomía tradicional de Cataluña

El proyecto Gastrosàvies, en colaboración con señoras mayores de Cataluña que divulgan sus recetas, saberes y memorias culinarias, lanzará 12 videorrecetas con el fin de conservar y difundir la cocina tradicional catalana para las próximas generaciones. Impulsado por la Conselleria de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat y con...

5 minutos