Albacete será el escenario, desde este jueves día 7 y hasta el 10 de mayo, de la IV edición de la Feria Internacional del Queso de Castilla-La Mancha, que se celebrará en el recinto ferial de la capital.
El evento reunirá a 48 expositores y 40 queserías, e incluirá talleres de cocina, degustaciones y catas comentadas, con un precio de entrada de 1 euro.
En esta convocatoria participa el Instituto de Promoción Exterior (ICEX) y estarán presentes un 27% de queserías albaceteñas, un 50% procedentes del conjunto de Castilla-La Mancha y el resto de distintas comunidades autónomas españolas.
La feria ofrecerá además una selección de otras denominaciones de origen de alta calidad, algunas de ellas poco accesibles en los canales habituales de venta.