Ogni volta sono sempre più i consumatori che cercano formule per ridurre la bolletta della luce e dell'acqua senza rinunciare al comfort. Una delle domande più abituali è se sia più economico usare la lavastoviglie o lavare a mano.
La risposta non dipende unicamente dal consumo elettrico dell'elettrodomestico, ma anche dalla quantità d'acqua utilizzata, dal tipo di programma scelto e dalle abitudini di ogni casa.
I dati disponibili mostrano che una lavastoviglie moderna ed efficiente, utilizzata a carico completo e in modalità ECO, di solito consuma meno acqua rispetto al lavaggio manuale e, nella maggior parte dei casi, riduce anche il costo totale per lavaggio.
La lavastoviglie consuma molta meno acqua rispetto al lavare a mano
Il principale risparmio non sta nell'elettricità, ma nell'acqua.
Secondo i dati gestiti dall'Istituto per la Diversificazione e il Risparmio Energetico (IDAE), dall'Organizzazione dei Consumatori e degli Utenti (OCU) e dalle informazioni sull'etichettatura energetica dell'Unione Europea, una lavastoviglie moderna consuma abitualmente tra 6 e 10 litri d'acqua per ciclo in modalità ECO, mentre un programma convenzionale si colloca tra 9 e 12 litri.
Al contrario, lavare i piatti a mano può far lievitare il consumo d'acqua a seconda del modo in cui si fa. Se si tiene il rubinetto aperto durante tutto il lavaggio, la spesa può collocarsi tra 70 e 100 litri, ovvero fino a dieci volte di più rispetto a una lavastoviglie efficiente.
Anche utilizzando il lavello o due bacinelle, il consumo di solito si aggira intorno ai 15 o 40 litri, ancora sopra quello di molti elettrodomestici attuali.
Quale opzione risulta più economica?
Anche se la lavastoviglie ha bisogno di elettricità per funzionare, il suo consumo è diminuito notevolmente negli ultimi anni.
Un ciclo ECO consuma di solito circa 0,6 kWh, il che, con i prezzi abituali dell'elettricità, rappresenta circa dieci centesimi di euro. Sommando il costo dell'acqua, un lavaggio completo può collocarsi intorno ai 12 o 15 centesimi, senza contare il detergente.
Lavare a mano non consuma elettricità, ma la spesa d'acqua può elevare considerevolmente il costo finale quando si utilizza il rubinetto in modo continuato.
Per questo motivo, gli esperti concludono che per un carico completo di piatti, bicchieri, posate e utensili da cucina, la lavastoviglie è di solito l'alternativa più economica.
La chiave sta in come si utilizza
Il risparmio dipende in gran parte dall'uso che si fa dell'elettrodomestico.
Gli specialisti raccomandano di aspettare di riempire completamente la lavastoviglie prima di metterla in funzione, utilizzare sempre che sia possibile il programma ECO e evitare di sciacquare i piatti sotto il rubinetto prima di inserirli, poiché i modelli attuali sono progettati per eliminare i residui di cibo senza la necessità di quel prelavaggio.
Al contrario, se bisogna solo pulire una tazza, un piatto o alcune posate, può risultare più efficiente lavarli a mano piuttosto che avviare un ciclo completo.
Cosa dicono l'IDAE, la OCU e l'Unione Europea?
Le raccomandazioni dei principali organismi specializzati puntano nella stessa direzione.
L'IDAE consiglia di utilizzare programmi a basso consumo e di sfruttare la capacità completa dell'apparecchio per massimizzare il risparmio.
La OCU conclude che le lavastoviglie moderne riducono significativamente il consumo d'acqua rispetto al lavaggio manuale e che la differenza economica è sempre minore grazie al miglioramento dell'efficienza energetica.
Da parte sua, l'etichetta energetica europea riflette che molti modelli attuali consumano circa 54 a 75 kWh per ogni 100 cicli ECO e circa 9 litri d'acqua per lavaggio, cifre molto inferiori a quelle di appena un decennio fa.
Domande frequenti
Quanto consuma una lavastoviglie per lavaggio?
Un programma ECO di solito consuma tra 6 e 10 litri d'acqua e circa 0,6 kWh di elettricità.
È meglio utilizzare sempre il programma ECO?
Sì. È il programma che offre il miglior equilibrio tra consumo d'acqua, elettricità e capacità di pulizia.
Bisogna sciacquare i piatti prima di metterli?
No. Basta rimuovere i residui solidi di cibo. Sciacquarli sotto il rubinetto aumenta inutilmente il consumo d'acqua.
Conviene mettere la lavastoviglie a metà carico?
No. Per ottenere il massimo risparmio è opportuno aspettare che sia completamente carica.
Quando vale la pena lavare a mano?
Quando bisogna solo pulire alcuni utensili, come una tazza, un bicchiere o un piatto.
Un piccolo gesto che può risparmiare centinaia di litri d'acqua al mese
La scelta tra utilizzare la lavastoviglie o lavare a mano non dipende più solo dalla comodità. I progressi tecnologici hanno trasformato questi elettrodomestici in apparecchi molto più efficienti sia nel consumo d'acqua che di elettricità.
In un contesto di prezzi elevati dell'energia e di una crescente preoccupazione per il risparmio domestico, utilizzare correttamente la lavastoviglie può tradursi in una riduzione del consumo d'acqua di diverse migliaia di litri all'anno e in un risparmio economico che, sebbene modesto ad ogni lavaggio, finisce per essere significativo per molte famiglie.