El conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina, ha explicado en el Consejo Asesor de Ganadería que la Estrategia Valenciana para el Fomento de la Ganadería Extensiva 2026-2030 se configura como una planificación para los próximos cinco años. Este documento, dotado con 14 millones de euros, se ha diseñado de forma participada junto a organizaciones agrarias, cooperativas, personal técnico y ganaderos.
Durante su intervención, Barrachina ha defendido que la ganadería extensiva "es una actividad que da respuesta a tres problemas muy reales como son los incendios, la despoblación y el agotamiento del territorio". Ha remarcado que en la Comunitat Valenciana existen más de 1.000 explotaciones de ovino y caprino y alrededor de 300.000 animales vinculados al pastoreo extensivo, "un trabajo que no se puede deslocalizar ni importar y que cumple tres funciones inseparables, económica, social y ambiental".
El conseller ha detallado que la Estrategia se estructura en tres pilares, once ejes y 70 medidas, que abarcan desde la gestión y la mejora de la competitividad hasta la ordenación del territorio y la protección ambiental, incluyendo también la comercialización, la formación y el impulso al relevo generacional. En este sentido, ha insistido en que "La ganadería extensiva es parte de la solución para la gestión forestal, para la prevención de incendios, para la sostenibilidad del territorio y para el reto demográfico".
Barrachina ha situado la simplificación administrativa como uno de los compromisos centrales del plan, con iniciativas como el libro de explotación simplificado, el uso de declaraciones responsables, inspecciones adaptadas a la realidad del manejo extensivo y la consolidación de la Oficina Virtual Veterinaria como ventanilla única, según ha indicado la Administración autonómica en un comunicado.
En esta línea, ha recalcado que "Nuestros ganaderos no necesitan más papeles, necesitan menos. Menos tiempo en la oficina y más tiempo con su ganado", y ha añadido: "Llevamos años diciendo que el pastoreo extensivo es un servicio ecosistémico, y ahora lo reconocemos con medidas concretas. Reconocer el valor ambiental del pastoreo es reconocer el trabajo del ganadero".
Relevo generacional y apoyo a nuevas incorporaciones
El titular de Agricultura ha señalado el relevo generacional como "la prioridad estructural" de la Estrategia, al alertar de que "el principal riesgo de este sector no es económico, es demográfico". En la última convocatoria de ayudas para jóvenes y nuevos agricultores, 548 personas se han incorporado al campo valenciano con un montante concedido de 27,44 millones de euros. De estas nuevas incorporaciones, 126 están vinculadas a la actividad ganadera y suman al censo autonómico 11.680 cabezas de ovino y caprino en régimen extensivo.
La Estrategia contempla un refuerzo de la ayuda a la primera instalación, con 10.000 euros adicionales para quienes se incorporen a explotaciones mixtas agrícola-ganaderas y otros 10.000 euros si la explotación se ubica en zonas con limitaciones naturales o en espacios de la Red Natura 2000, pudiendo acumular hasta 20.000 euros. Además, se habilita un banco de códigos REGA inactivos para que los jóvenes que quieran iniciar su actividad no tengan que arrancar desde cero y se refuerza la Escuela de Pastores mediante un sistema de tutorización remunerada.
Para los profesionales que ya ejercen, la Estrategia incorpora servicios de sustitución que pueden cubrir hasta el 100 por cien del coste durante un máximo de 20 días al año, ampliables en caso de enfermedad grave o accidente. Asimismo, se prevé la modificación de la Ley de Ganadería con el fin de facilitar el traspaso de explotaciones antes de su cierre definitivo. En palabras del conseller, "Garantizar el relevo no es solo abrir la puerta a los jóvenes, es también no cerrarla a los que llevan toda la vida dentro".
Comercialización, valor añadido y modernización del sector
El plan estratégico también pone énfasis en mejorar la comercialización y el valor añadido de los productos. Para ello, impulsa la marca paraguas 'Ganadería Extensiva Valenciana', refuerza las marcas Guirra y Maestrat, abre la vía de la compra pública verde y de proximidad para hospitales, centros educativos y residencias, y fomenta nuevos usos para la lana.
En paralelo, la Orden de competitividad y sostenibilidad se ha incrementado hasta los nueve millones de euros, más que duplicando su dotación anterior, y ha alcanzado a 446 ganaderos. Barrachina ha resaltado que "Es la mayor inversión de la historia para acompañar al sector en su modernización".
La Estrategia también presta atención a las razas autóctonas, ligadas al territorio y a la tradición ganadera valenciana, mediante ayudas agroambientales específicas. Igualmente, contempla actuaciones para modernizar mataderos locales y salas de faenado de rumiantes, "porque sin matadero cercano no hay ganadería extensiva viable". Finalmente, se refuerzan las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera (ADSG), con sistemas de tutorización sanitaria y nuevos programas autonómicos de control adaptados a las zonas más aisladas.