El Gobierno de Castilla-La Mancha celebrará este miércoles en Quintanar del Rey (Cuenca) una nueva gala de los Premios Gran Selección Campo y Alma, que alcanzan su 37ª edición.
Instituidos en 1990, los Premios Gran Selección Campo y Alma nacieron con la finalidad de poner en valor los mejores productos agroalimentarios de Castilla-La Mancha amparados por las 41 figuras de calidad diferenciada --32 Denominaciones de Origen y nueve Indicaciones Geográficas Protegidas-- existentes en la comunidad y agrupadas bajo la marca de calidad Campo y Alma, según ha indicado la Junta en una nota de prensa.
Entre ellos se encuentran los vinos, protegidos por las 24 denominaciones de origen reconocidas en la región y por la IGP Vino de la Tierra de Castilla, y el queso manchego, junto al aceite de oliva virgen extra, la miel de La Alcarria, el azafrán de La Mancha, las nueces de Nerpio, la berenjena de Almagro, el melón de La Mancha, el ajo morado de Las Pedroñeras, la cebolla de La Mancha, el cordero manchego, el pan de cruz de Ciudad Real o el mazapán de Toledo.
El jamón serrano, amparado por la figura de calidad Especialidad Tradicional Garantizada (ETG), dispone igualmente de un reconocimiento específico por el que se le otorga el Premio Gran Selección, tal y como ha recordado la Junta en su comunicado.
El certamen se organiza mediante un sistema de cata a ciegas, que en su mayoría se lleva a cabo en la sede del Iriaf en Tomelloso, aunque también se desarrollan catas en emplazamientos concretos para algunos productos, como el cordero manchego, en la Fundación Consejo Regulador IGP Cordero Manchego; la miel, que se evalúa en el Centro Agrario de Marchamalo; o el aceite de oliva virgen extra, que se analiza en el panel organoléptico de la sede de la DOP Montes de Toledo.
En esta convocatoria han concurrido 125 participantes y se han valorado 477 muestras, lo que supone un aumento de más del 30 por ciento en el número de concursantes y prácticamente el doble de referencias respecto al ejercicio anterior.
En la edición de 2026 se otorgarán en total 22 galardones, de los que 19 corresponden a los Premios Gran Selección Campo y Alma, a los que se añaden el reconocimiento al mejor Jamón Serrano y dos distinciones dirigidas a las mejores empresas de producción ecológica y de manipulación y elaboración de carne de caza de Castilla-La Mancha.
Como elemento novedoso, los premios Selección Plata y Selección Bronce se extenderán a todas las categorías de producto, cuando hasta ahora solo se concedían en vino, queso, aceite de oliva y jamón serrano.
Premios de la 37ª edición
En el apartado de vinos, el Premio Gran Selección Campo y Alma 2026 al mejor vino blanco ha sido para “Almarina Blanco”, elaborado por Dehesa El Carrascal, S.L. (Albacete); el mejor vino rosado ha sido “Olé Rosé”, de Tevatova (Alcalá del Júcar, Albacete).
En tintos, el galardón a las añadas 2025 y 2024 ha sido para “Cueva del Chamán Garnacha Tintorera”, de Santa Cruz de Alpera (Alpera, Albacete), y el premio a las añadas anteriores a 2024 para “Valterrae”, del Grupo de Bodegas Vinartis (Valdepeñas, Ciudad Real).
El mejor vino espumoso ha recaído en “Lienzo Airén Brut Nature”, de Virgen de las Viñas Bodega y Almazara (Tomelloso, Ciudad Real), mientras que el Premio al mejor vino Airén ha recaído en “Símbolo Airén”, de Bodegas Símbolo (Campo de Criptana, Ciudad Real).
En la categoría de Queso Manchego, el Premio Gran Selección Campo y Alma 2026 al mejor queso semicurado ha sido para “Montescusa”, de Quesos Lominchar (Corral de Almaguer, Toledo), mientras que el reconocimiento al mejor queso curado ha recaído en “Quesos de Hualdo”, de Quesos de Hualdo (El Carpio de Tajo, Toledo).
El Premio Gran Selección Campo y Alma 2026 al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra se ha concedido a “Dehesa El Molinillo. Reserva de Familia Ecológico”, de Nortia Agricultura (Retuerta del Bullaque, Ciudad Real).
En Miel de La Alcarria, el premio ha sido para “Miel de Torronteras Multifloral”, de La Aldea de Torronteras (Escamilla, Guadalajara); y el reconocimiento al mejor Azafrán de La Mancha ha recaído en “La Rosera”, de Bealar (Motilla del Palancar, Cuenca).
En cuanto al galardón para las Nueces de Nerpio, ha sido para “Valle del Taibilla”, de Agrícola y Forestal de Nerpio Sociedad Cooperativa de Castilla-La Mancha (Nerpio, Albacete). El correspondiente a la Berenjena de Almagro ha sido para “Antonio”, de Conservas Manchegas Antonio (Bolaños de Calatrava, Ciudad Real) y el Premio al mejor Melón de La Mancha ha sido para “Tomil”, de Santiago Apóstol de Tomelloso Sociedad Cooperativa de Castilla-La Mancha (Tomelloso, Ciudad Real).
Asimismo, el Premio Gran Selección Campo y Alma 2026 al mejor Ajo Morado de Las Pedroñeras ha recaído en “Ajosanto”, de San Isidro El Santo Sociedad Cooperativa de Castilla-La Mancha (Las Pedroñeras, Cuenca). El Premio Campo y Alma a la mejor Cebolla de La Mancha ha sido para “TJ Agricultura”, de TJ Agricultura, S.L. (Villanueva de la Jara, Cuenca) y el Premio al mejor Cordero Manchego ha recaído en “Manchacor”, de Manchacor, S.L. (Lezuza, Albacete).
En Pan de Cruz de Ciudad Real, el reconocimiento ha sido para “Pan de Cruz Orejón”, de Beamud Ortega, S.L. --Panadería Orejón-- (Campo de Criptana, Ciudad Real) y el Premio Gran Selección Campo y Alma 2026 al mejor Mazapán de Toledo es para “San Telesforo”, de San Telesforo S.L. (Toledo).
Por último, el Premio Gran Selección 2026 al mejor Jamón Serrano, amparado por la Especialidad Tradicional Garantizada, ha sido para “El Chato (Reserva)”, de Jamones El Chato, S.A. (Torrijos, Toledo).
Concurso a las mejores empresas de Castilla-La Mancha
Junto a los Premios Gran Selección Campo y Alma, se entregarán también los reconocimientos destinados a las mejores empresas de Castilla-La Mancha en las modalidades de Producción ecológica y de Manipulación y Elaboración de Carne de Caza.
En esta edición de 2026, en la categoría de mejor Empresa de Producción Ecológica, la distinción ha recaído en el Grupo Montes Norte, cooperativa de segundo grado con sede en Malagón (Ciudad Real).
En cuanto al Premio a la Mejor Empresa de Manipulación y Elaboración de Carne de Caza de Castilla-La Mancha 2026, el galardón es para “Embutidos Naranjo S.L.”, de Bolaños de Calatrava (Ciudad Real).