La consellera d'Agricultura, Ramaderia i Alimentació del Govern d'Aragó, Arancha Simón, s'ha desplaçat aquest divendres fins a la Comunitat de Regants La Atalaya, a Pina de Ebro, juntament amb la directora general de Promoció i Innovació Agroalimentària, Amparo Cuéllar.
Aquesta visita es produeix després de la reunió celebrada aquesta mateixa setmana al Departament amb representants del sector de l'espàrrec, en la qual van manifestar el seu interès a avançar cap a una Indicació Geogràfica Protegida per a aquest cultiu.
En el recorregut per les explotacions, Simón i Cuéllar han tingut ocasió de conèixer sobre el terreny el sistema de producció, conversar amb els agricultors i recollir els seus plantejaments per aconseguir un major reconeixement de l'espàrrec de la zona.
Des del Departament es donarà suport al sector en l'anàlisi d'aquesta iniciativa, amb l'objectiu d'estudiar com pot desenvolupar-se una figura de qualitat que contribueixi a protegir el producte, posicionar-lo millor al mercat i posar en valor l'esforç dels qui el produeixen.
La consellera ha agraït als productors que hagin compartit el seu projecte i ha reiterat la disposició del Departament a continuar escoltant els qui coneixen el cultiu i el treballen diàriament al territori.