La Denominació d’Origen Protegida (DOP) Kaki Ribera del Xúquer ha donat el tret de sortida a la nova campanya de recol·lecció en un context «marcat per millors perspectives pel que fa al calibre i la qualitat, però amb una menor disponibilitat de fruita després dels recents episodis de calamarsa i pluges torrencials», segons ha assenyalat la pròpia DOP en una nota informativa.
El gruix del cultiu de caqui a Espanya se situa a la zona de la Ribera del Xúquer, a la comarca de la Ribera Alta (València). En aquest territori, les tempestes de pluja intensa i calamarsa han impactat de manera notable a les explotacions, de manera que per a aquesta temporada s’anticipa una collita sensiblement més reduïda.
El president de la DOP Kaki Ribera del Xúquer, Cirilo Arnandis, ha posat en valor l’evolució positiva de la marca Persimon, el distintiu comercial de la Denominació d’Origen Protegida, renovat fa dues campanyes tant en la seva imatge com en la seva estratègia de mercat. «La marca Persimon pretén ser un referent per al consumidor, no només perquè és un producte amb segell de denominació d’origen, sinó també perquè ofereix una imatge de marca i una qualitat excepcional amb què pretenem arribar al paladar més exigent».
Un producte amb ampli marge de creixement internacional
Segons la DOP, el caqui encara és una fruita poc coneguda en nombrosos mercats, cosa que obre un ampli recorregut per continuar creixent. A Espanya, el nivell de coneixement supera el 90%, mentre que en altres destinacions europees clau, com Alemanya o França, amb prou feines supera el 70%.
«Treballen en un entorn molt competitiu i amb una forta aposta per les marques blanques, per això volem que el consumidor reconegui fàcilment el millor caqui que poden trobar al mercat, que els generi confiança i satisfacció cada vegada que compren un caqui de la marca Persimon», afegeix el president de la DOP Kaki Ribera del Xúquer.
El mercat espanyol absorbeix al voltant del 20% del volum total. Fora de les nostres fronteres, Alemanya, França i Itàlia se situen com els principals destins, concentrant una mica més del 40% de les vendes a l’exterior. A continuació figuren països com Polònia, República Txeca, Bielorússia, Suïssa o Ucraïna.
La marca Persimon també arriba a altres mercats extracomunitaris, entre ells Brasil i Canadà, encara que amb quantitats encara modestes en comparació amb els països europeus. Així mateix s’envien partides als Emirats Àrabs, Jordània o Marroc, si bé en aquests casos els percentatges d’exportació són molt més reduïts.
Forta inversió en promoció i suport institucional
Brasil i Canadà s’han convertit en eixos prioritaris de les campanyes internacionals de Persimon, integrades en programes de promoció finançats amb fons europeus i desenvolupades juntament amb socis com Interfel o Freshfel. De manera paral·lela, es manté una acció conjunta amb l’associació de productors de kiwi francesa per reforçar la presència al mercat gal, considerat estratègic per a la DOP Kaki Ribera del Xúquer. En l’àmbit nacional, la DOP manté la seva aposta per consolidar el reconeixement de Persimon mitjançant una intensa campanya promocional al canal minorista.
"Totes aquestes campanyes suposen una inversió superior als dos milions i mig anuals en campanyes de promoció, cosa que demostra el compromís de tots els nostres agricultors i cooperatives en la promoció d’una fruita que encara és un coneixement relatiu desconegut per a molts consumidors, encara que això varia segons el país", ha remarcat Arnandis.
A l’acte oficial d’inici de campanya han acudit el conseller d’Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca de la Generalitat Valenciana, Miguel Barrachina, l’alcalde de l’Alcúdia, Andreu Salom, diferents primers edils de la comarca i una nodrida representació del sector agrari valencià. Durant la jornada es va distingir masymas Supermercados pel seu suport comercial i la difusió de la DOP Kaki Ribera del Xúquer, a la radiotelevisió pública valenciana À Punt i a Salvador López, integrant del ple del consell regulador.