Le jury des Prix Agroalimentaires d'Aragon s'est réuni ce jeudi pour déterminer qui seront les distingués de l'édition de 2026. Ces récompenses, promues par le Département de l'Agriculture, de l'Élevage et de l'Alimentation, ont pour objectif de valoriser l'excellence, la capacité d'innovation et l'engagement du tissu agroalimentaire aragonais.
L'identité des lauréats restera secrète jusqu'à la cérémonie officielle de remise, prévue pour le 9 septembre prochain, à 18h00, dans la Salle Goya de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Alimentación, à Saragosse.
La conseillère du secteur, Arancha Simón, a présidé la rencontre et a souligné que ces prix permettent "de reconnaître le travail de ceux qui contribuent chaque jour à renforcer le secteur agroalimentaire, à générer une activité économique et à maintenir vivant le milieu rural aragonais".
Simón a rappelé que "l'Aragon compte des agriculteurs, des éleveurs, des entreprises, des coopératives, des artisans, des chercheurs et des professionnels qui sont un exemple d'innovation, de qualité et d'engagement envers le territoire. Avec ces prix, nous voulons reconnaître leur travail et contribuer à ce que la société connaisse mieux l'importance d'un secteur essentiel pour notre Communauté".
Hommage aux agriculteurs
Lors de la gala, un hommage spécial sera également rendu aux agriculteurs qui cet été ont collaboré aux efforts d'extinction des incendies déclarés dans différentes zones d'Aragon.
De nombreux professionnels du secteur primaire ont mis à disposition des services d'urgence leurs tracteurs, cuves et autres équipements agricoles, ainsi que leur expérience et leur connaissance du terrain.
Grâce à leur implication, il a été possible de soutenir le travail des champs et l'ouverture de bandes qui ont agi comme des pare-feu pour contenir l'avancée du feu, en plus de l'approvisionnement en eau, de l'amélioration des accès et de la défense des cultures, des exploitations et des noyaux habités.
Six catégories dans les récompenses
Les Prix Agroalimentaires d'Aragon sont structurés en six modalités : Entrepreneuriat et Innovation en Produit, Design ou Emballage ; Création de Contenus et Diffusion du Secteur Agroalimentaire ; Recherche Agroalimentaire Aragonnaise ; Meilleure Entreprise Artisanale Alimentaire ; Initiative Écologique ou de Durabilité ; et Prix Spécial du Secteur Agroalimentaire d'Aragon.
Le jury a été présidé par Arancha Simón et a eu comme vice-président Adolfo Ballestín et comme secrétaire Aurora Cepero. En représentation de l'Administration ont participé Enrique Novales, directeur général de la Qualité et de la Sécurité Alimentaire ; Carlos Calvo, directeur général de la Politique Agricole Commune ; et Ana Belén Martín, chef de Service des Infrastructures Rurales.
La chef de Service de Promotion et de Qualité Alimentaire, Pilar Abad, a également assisté à la réunion, en représentation de la Direction Générale de l'Innovation et de la Promotion Alimentaire.
En tant que membres externes, ont intervenu José Víctor Nogués, pour les Coopératives Agroalimentaires d'Aragon ; Eva Lázaro, pour les Aliments et Boissons d'Aragon ; la docteure Mónica Bueno, chercheuse à l'Institut Agroalimentaire d'Aragon ; Ovidio Ortín, pour l'Association des Artisans Alimentaires d'Aragon San Jorge ; et Fernando Martín, au nom de la Confédération des Entrepreneurs de l'Hôtellerie et du Tourisme d'Aragon.
Les Prix Agroalimentaires d'Aragon ont été créés dans le but de reconnaître publiquement des personnes, des entreprises et des entités qui se distinguent par leur parcours ou par des actions particulièrement pertinentes pour le secteur. Les reconnaissances n'entraînent pas de dotation économique et se matérialisent par la remise d'une distinction accréditive.