Le ministre de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation, Luis Planas, a défendu ce vendredi que la mise en œuvre du mécanisme visant à retirer du marché 12% de la production d’huile d’olive est « une mesure d’organisation du marché qui garantit une rémunération adéquate aux oléiculteurs et apporte de la stabilité aux consommateurs, parce qu’elle évite des variations brusques des prix ». « Ce sont des objectifs très importants pour que, pour la première fois, cette mesure soit mise en œuvre », a-t-il souligné.
Devant les médias, Planas a détaillé que la résolution de la Direction générale des productions et des marchés agricoles publiée aujourd’hui au Journal officiel de l’État (BOE) répond à la demande des organisations agricoles Asaja, UPA et COAG, ainsi qu’à celle de Cooperativas Agro-alimentarias de España, et a pour finalité « de garantir la rentabilité des agriculteurs ».
À ce sujet, le responsable de l’Agriculture a tenu à attirer l’« attention sur les grandes différences de coûts de production entre l’oléiculture traditionnelle, beaucoup plus élevés, et les cultures superintensives ».
Lors de sa visite à la coopérative La Unión de Montilla (Córdoba), le ministre a souligné que le retrait d’une partie du produit du marché est une mesure de caractère « extraordinaire et temporaire » et « parfaitement compatible avec les normes européennes ».
L’article 167 bis du Règlement 1308/2013 de l’Union européenne prévoit que, afin d’améliorer et de stabiliser le fonctionnement du marché des huiles d’olive et des olives dont elles proviennent, les États membres producteurs puissent fixer, de manière temporaire et avec des volumes limités, des règles de régulation de l’offre dans des situations de surproduction.
Selon les estimations des communautés autonomes, la production d’huile d’olive de la campagne récemment débutée pourrait dépasser 1,6 million de tonnes, auxquelles s’ajoutent 357.000 tonnes de stocks de la campagne précédente.
Ainsi, le volume total se rapproche des deux millions de tonnes et dépasse le seuil fixé par la norme de commercialisation de l’huile d’olive pour activer le mécanisme de retrait du marché, situé à 120% de la moyenne des six dernières campagnes.