Gli operatori galiziani iscritti nel Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia come importatori continuano su un percorso chiaramente ascendente negli ultimi tre anni e raggiungono già i 34, una cifra che rappresenta il doppio di quelli esistenti nel 2020.
Così si dettaglia nella memoria dell'organismo relativa all'esercizio 2025, dove si constata un leggero aumento degli importatori (da 32 a 34) e dei commercializzatori (114), di fronte a un retrocesso nel numero di produttori (1.117) e di elaboratori (242).
Sebbene rappresentino la parte più ridotta del totale degli operatori, gli importatori accumulano tre anni di crescita. Nel 2019 e 2020 erano 17, sono scesi a 16 dopo la pandemia (2021 e 2022) e successivamente sono risaliti fino a 24 nel 2023, 32 nel 2024 e 34 nel 2025.
In parallelo, i produttori di agricoltura ecologica in Galizia sono scesi nel 2025 —in termini di operatori— fino a 1.117. Nel 2024 era già stato registrato un altro calo (fino a 1.134), il primo di tutta la serie storica iniziata nel 2003.
In quegli anni iniziali, più di un decennio fa, le statistiche del Consello Regulador riflettevano meno di 300 produttori ecologici in Galizia (282 in totale), che sono aumentati in modo continuato fino a superare la soglia dei 500 nel 2013 e raggiungere i 996 contabilizzati nel 2021.
Debate su ecologico e importazione
Il membro del Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia Serxio Boade, del Sindicato Labrego Galego (SLG), considera che "parlare di ecologico e importazione è ipocrisia".
Tuttavia, ammette che risulta logico che cresca il numero di operatori, dato che "il nicchia di mercato continua ad aumentare e bisogna coprirlo".
Indurimento delle regole europee
In questo scenario, la commissione agricoltura e sviluppo rurale del Parlamento Europeo ha sostenuto una modifica delle norme comunitarie sui prodotti ecologici che rafforza le esigenze affinché le importazioni di paesi terzi possano esibire il logo ecologico dell'Unione Europea (UE), mentre amplia le esenzioni di certificazione per i piccoli produttori.
Approvato con 37 voti favorevoli, quattro contrari e otto astensioni, il documento propone che, oltre all'equivalenza con la legislazione comunitaria, siano richieste condizioni aggiuntive di produzione e controllo affinché i prodotti importati possano utilizzare quel distintivo. Fissa anche al 5% il massimo di ingredienti ecologici di origine extracomunitaria consentito negli alimenti trasformati prodotti nell'UE che aspirano a portare il marchio europeo.
L'aggiornamento normativo è spinto dopo che la Commissione Europea ha proposto di rivedere queste regole a seguito di una sentenza della Corte di Giustizia dell'UE (CGUE) di ottobre 2024 sull'uso di quel logo in prodotti di paesi terzi soggetti all'attuale sistema di riconoscimento dell'UE.
Con questa votazione, l'Eurocamera stabilisce la sua posizione per negoziare con il Consiglio (Governi) il testo definitivo della riforma, con l'intenzione che le nuove disposizioni entrino in vigore prima che scada, il 31 dicembre di quest'anno, il regime transitorio applicabile alle importazioni di questo tipo di prodotti.
Il progetto amplia anche il margine affinché i piccoli operatori che commercializzano prodotti ecologici sfusi direttamente al consumatore rimangano esenti dalla certificazione obbligatoria. In particolare, innalza la soglia di fatturato annuale da 20.000 a 25.000 euro e raddoppia il volume massimo di vendite consentito, che passa da 5.000 a 10.000 chilogrammi all'anno.
"Poca sicurezza" nei cambiamenti normativi
Da parte sua, il membro del Consiglio Regolatore per conto del SLG, Serxio Boade, sostiene che "fare modifiche così frequentemente crea enorme incertezza nel settore, dimostra poca sicurezza e poca unanimità e persino poca professionalità legislativa".
Riguardo all'aumento dei limiti, interpreta che questa revisione "sembra effettivamente avvantaggiare i piccoli produttori", ma avverte che ci sono "molti più ostacoli imposti da altre amministrazioni".