A 40.ª Mostra de Vins i Caves de Catalunya voltará a celebrar-se em Barcelona de 11 a 13 de dezembro, após 6 anos de ausência, segundo comunicou esta sexta-feira o Institut Català de la Vinya i el Vi (Incavi).
O encontro, que terá lugar no passeio Lluís Companys, nasce com a vontade de "reivindicar e celebrar toda a riqueza e diversidade do património vitivinícola catalão" e pretende reunir novamente produtores, profissionais do setor e o público em geral em torno do vinho, da gastronomia e da cultura.
Sob o lema "Tot un país dins d'una ampolla", a Mostra proporá num único recinto um percurso por distintos territórios e paisagens vitivinícolas, bem como pelas suas variedades, denominações de origem e formas de conceber e elaborar o vinho.
O Passeig dels Vins i Caves Catalans tornar-se-á "o grande espaço de descoberta e degustação", onde as adegas darão a conhecer as suas referências diretamente ao visitante e favorecerão o contacto próximo com os produtores.
Gastronomia, música e enoturismo
No trecho central do itinerário, La Plaça atuará como "coração social e festivo da Mostra", um espaço de convívio entre gastronomia, música e zonas para partilhar, enquanto as Sales de Cates estarão destinadas a aprofundar o conhecimento dos vinhos, das denominações de origem e dos territórios mediante provas e propostas divulgativas.
Por sua vez, o Espai d'Enoturism oferecerá um olhar para as paisagens, rotas e experiências vinculadas ao mundo do vinho na Catalunya, aproximando do público a oferta enoturística do território.