A diretora-geral de Produção Agrícola e Pecuária, Mª Àngels Ramón-Llín, sublinhou a contribuição "histórica" das adegas cooperativas para o desenvolvimento económico e social de numerosos municípios valencianos e para o avanço do setor vitivinícola, destacando igualmente a sua contribuição para a melhoria da qualidade e do prestígio dos vinhos da Comunidade Valenciana.
Ramón-Llín interveio na ENOFESTCV26, um encontro promovido pela Associação de Enólogos da Comunidade Valenciana (AECV) realizado na adega Dominio de la Vega, em Requena, que coincide com a eleição desta localidade como Cidade Espanhola do Vinho 2026, conforme indicou a Generalitat num comunicado.
A responsável autonómica expressou o seu agradecimento à AECV pelo seu "compromisso com o setor vitivinícola e pelo trabalho que realiza para melhorar a qualidade dos vinhos e reforçar o seu reconhecimento e prestígio". Do mesmo modo, salientou "o trabalho dos profissionais da enologia na evolução das elaborações e na melhoria contínua dos processos de produção".
Relativamente às adegas cooperativas, Ramón-Llín sublinhou que a sua trajetória "foi fundamental para manter a atividade económica, social e cultural de numerosos municípios, bem como a sua capacidade de se adaptarem às mudanças e evoluírem, incorporando melhorias e orientando a sua atividade para produções de maior qualidade". Da mesma forma, insistiu na relevância da renovação geracional para assegurar a continuidade das explorações vitivinícolas.
A diretora-geral acrescentou que as cooperativas "devem continuar a avançar na incorporação de jovens e na melhoria da sua competitividade, enfrentando em conjunto os desafios do mercado e os efeitos das alterações climáticas, para garantir a continuidade da atividade vitivinícola e manter a sua estreita ligação com o território".
ENOFESTCV26 reúne profissionais do setor vitivinícola valenciano e oferece diversas ações de promoção e valorização dos vinhos e cavas da Comunidade Valenciana. Entre elas, consta o reconhecimento às adegas cooperativas, uma prova de vinhos provenientes de toda a região e a entrega dos prémios de Enóloga do Ano 2026 a Fina Roser Rodríguez e da Medalha de Ouro pela Carreira Profissional a Mª Ángeles Novella Herrero.
Ramón-Llín trasladou os seus parabéns às premiadas e sublinhou que as cooperativas "são essenciais para manter vivo o nosso meio rural e preservar uma atividade que faz parte da identidade económica, social e cultural das nossas povoações".
"A sua experiência, capacidade de adaptação e compromisso com a qualidade são fundamentais para enfrentar os desafios do futuro, avançar na sucessão geracional e continuar a dar prestígio aos vinhos valencianos", concluiu a diretora-geral.