A conselheira do Mar, Marta Villaverde, apresentou esta terça-feira uma nova ação promocional com foodtrucks de "Galicia sabe Amar" que, durante os próximos dois anos, percorrerão as quatro províncias galegas para incentivar o consumo de peixe e marisco de origem galega.
Tal como detalha a Xunta em uma nota informativa, esta proposta visitará numerosos municípios da Galiza, onde serão oferecidas degustações de produtos do mar em diferentes tipos de eventos locais.
Neste dia de arranque, a conselheira iniciou o percurso em Vigo e acompanhou o itinerário das foodtrucks, que fizeram paragem em Ribadavia, Lugo, A Coruña e Ferrol.
A campanha será estruturada por meio de rotas gastronómicas móveis que levarão ao público diferentes preparações elaboradas com pescados e mariscos galegos. Dessa forma, as foodtrucks estarão presentes em feiras, festas populares, competições esportivas ou propostas educativas, onde oferecerão degustações e mostrarão a diversidade e o potencial culinário dos produtos do mar da Galiza.