A aposta inversora e a adaptação frente à mudança climática se consolidam como elementos decisivos para sustentar a competitividade do setor agroalimentar espanhol, de acordo com o Relatório Setorial Agroalimentar 2026 elaborado pelo CaixaBank Research e divulgado nesta terça-feira.
O estudo aponta que o setor "se encontra em 2026 em uma posição mais sólida do que nos anos anteriores", embora advirta que os episódios meteorológicos extremos, as tensões geopolíticas e as restrições comerciais continuam marcando seu horizonte.
Segundo o documento, a atividade agroalimentar entrou em "fase de normalização" após o período de seca, o encarecimento dos insumos e as dificuldades derivadas do contexto internacional, mantendo uma trajetória positiva.
Neste cenário, identifica como principal desafio aumentar a produção e fazê-lo com maior valor agregado. Para isso, sublinha a necessidade de complementar os investimentos habituais em instalações e maquinário com um esforço reforçado em ativos intangíveis, como a digitalização, a análise de dados, a inovação, a rastreabilidade, as marcas e a inteligência artificial aplicada aos processos produtivos.
O relatório sustenta que o tecido agroalimentar espanhol conta com bases sólidas para enfrentar os desafios dos próximos exercícios, apoiado em sua capacidade de investimento, seu peso no território e sua força exportadora.
De cara ao futuro, a análise conclui que a evolução do setor deverá se apoiar em uma combinação de investimento, inovação, adaptação ao clima e integração empresarial, dado que "o setor já investe muito; o desafio agora é investir melhor".
Setor vitivinícola
O documento reserva uma seção específica para o âmbito vitivinícola, que qualifica como "um dos melhores exemplos da profunda transformação que está experimentando o agroalimentar espanhol", ao enfrentar dois desafios que define como estruturais: o impacto da mudança climática sobre a produção e a mudança nas preferências de consumo.
Diante do aumento dos fenômenos meteorológicos extremos, o setor está promovendo a recuperação de variedades autóctones mediterrâneas mais adaptadas ao calor e ao estresse hídrico, assim como diferentes soluções para reforçar a resiliência das vinhas.
O relatório expõe que o consumo tradicional de vinho retrocede, especialmente entre a população jovem, embora cresça o interesse por referências associadas à qualidade, à origem, à sustentabilidade e às experiências enoturísticas e culturais vinculadas ao vinho.