Os centros educativos das Baleares continuarão a dar preferência à distribuição de fruta, hortícolas e leite de produção local durante o ano letivo 2026-2027.
O conselho de direção do Fundo de Garantia Agrária e Pesqueira das Baleares (Fogaiba) deu luz verde esta quinta-feira à tramitação de um novo concurso para o fornecimento de frutas, hortícolas e leite às escolas nesse período.
Segundo informou a Conselleria de Agricultura, Pesca e Meio Natural num comunicado, o contrato volta a incluir mecanismos específicos para impulsionar o consumo de produto local dentro deste programa de distribuição gratuita de alimentos e de promoção de hábitos saudáveis entre os alunos.
O novo concurso prolonga o modelo aplicado no ano letivo anterior, quando 59% da fruta distribuída procedia do arquipélago. Dos 92.433 quilogramas distribuídos, 54.580 foram de origem local, fornecidos pelas empresas Agrover e Fruita Bona, adjudicatárias dos lotes.
"O programa combina a educação alimentar com o conhecimento dos alimentos que se produzem nas Baleares. Os cadernos de encargos incorporam mínimos de compra de produto local e critérios que valorizam uma presença maior desses alimentos, bem como as cadeias curtas de distribuição", explicou o conseller do ramo, Joan Simonet.
As condições fixadas no novo contrato obrigam as empresas adjudicatárias a destinar, como mínimo, 10% do montante de compra dos alimentos a produto local e outros 10% a produtos com certificação ecológica.
Além disso, os critérios de adjudicação atribuem pontuação adicional às propostas que contemplem pelo menos 15% de produto local, que atinjam esse mesmo percentual de alimentos ecológicos e que integrem cadeias curtas de distribuição, nos termos definidos nos cadernos de encargos.
No capítulo da fruta, também são valorizadas a variedade dos produtos oferecidos e a frequência de entregas por aluno. No que diz respeito ao leite, é privilegiado o fornecimento de leite fresco. Assim, a escolha das ofertas não se rege apenas pelo preço, mas incorpora critérios de qualidade, ambientais e de logística.
A contratação é estruturada em doze lotes: oito para frutas e hortaliças e quatro para leite e produtos lácteos, com cobertura em Mallorca, Menorca, Eivissa e Formentera. O programa se dirige aos alunos do segundo ciclo de educação infantil e da educação primária dos centros participantes, e contempla entre três e dez entregas por aluno e tipo de fornecimento, em função da oferta adjudicada.
Para o programa correspondente ao ano letivo de 2026-2027, foi reservada uma dotação orçamentária de 667.186 euros, da qual 505.288 provêm de fundos europeus Feaga e 161.898 de recursos próprios da administração autonómica.
Durante o ano letivo de 2025-2026, o programa de frutas alcançou 77.785 alunos de 273 centros educativos de Mallorca e Menorca. Foram distribuídos alperces, morangos, tangerinas, nectarinas, sumo de laranja, laranjas e pêssegos. Antes de efetuar os pagamentos, a Fogaiba verificou que as empresas adjudicatárias respeitaram a percentagem de produto local assumida.
O montante pago ascendeu a 384.149 euros, dos quais 332.550 foram destinados ao fornecimento de frutas e 51.598 às medidas educativas de acompanhamento. O financiamento foi coberto em 87,9% com fundos Feaga e em 12,1% com contribuição da comunidade autónoma.
Os lotes de fruta de Eivissa e Formentera e os de leite ficaram desertos por falta de licitantes, embora a nova licitação volte a contemplar estes fornecimentos para o ano letivo de 2026-2027.