La presidenta de la Diputación de Cádiz, Almudena Martínez, ha dado el pistoletazo de salida a la 25ª edición de la Feria de la Ganadería y la Agricultura (Fegasur), organizada por la Institución Provincial en Ifeca, en Jerez. En su intervención ha subrayado la necesidad de garantizar el relevo generacional en el sector primario y ha remarcado que, tras un cuarto de siglo de trayectoria, se trata de una “cita esencial para segmentos estratégicos de la provincia”.
Según ha informado la Diputación, Fegasur 2026 permanecerá abierta al público del 6 al 8 de noviembre y en el recinto se exhiben más de 600 reses, un incremento del 8,6% respecto a la edición anterior. En las instalaciones de C-Ifeca se muestran animales de razas bovina, ovina, porcina, caprina, equina y aviar.
El evento cuenta igualmente con 25 estands situados en la zona comercial, donde se ofrecen productos y servicios vinculados a la maquinaria agrícola y ganadera, la alimentación, la sanidad animal, asociaciones de criadores y empresariales, equipamiento para el ganado, automoción y vestuario profesional.
Martínez ha reconocido la labor desarrollada por el Área de Transición Ecológica de la Diputación, dirigida por el vicepresidente segundo Javier Vidal, que también ha intervenido en la inauguración, para hacer posible una nueva edición de Fegasur. Asimismo, ha puesto en valor la colaboración de la Junta de Andalucía, la Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, las asociaciones de criadores, las asociaciones de defensa sanitaria del ganado y las organizaciones agrarias Asaja, COAG y UPA.
La presidenta ha remarcado que uno de los actos centrales de la feria será la Subasta Nacional de Ganado, prevista para el domingo 8 a las 12,00 horas. Junto a esta subasta, la actividad comercial y la exposición de ejemplares, ha resaltado la programación diseñada para todos los públicos, reforzada este año con “Todos en Fegasur”, un programa orientado a difundir la riqueza de la producción agrícola y ganadera de la provincia de Cádiz.
Martínez del Junco ha incidido también en la dimensión formativa de Fegasur, que incluye un ciclo de ponencias sobre cuestiones de actualidad del sector impartidas por especialistas de referencia. El programa contempla igualmente actividades específicas para la juventud, como visitas de centros escolares, talleres, degustaciones gastronómicas y catas infantiles.
En esta línea, ha manifestado que “es muy importante transmitir el valor de la agricultura y la ganadería a las nuevas generaciones”, dado que “ellas son el futuro de una actividad económica fundamental para el desarrollo económico y social de la provincia. Son el relevo generacional”.
La responsable provincial ha reiterado la apuesta decidida de la Diputación por el sector primario gaditano y ha precisado que, en el mandato actual, se han destinado 6,6 millones de euros en ayudas a ganadería, agricultura y pesca. Un “esfuerzo para reforzar una actividad económica esencial, modernizar los sistemas de producción y fijar población en entornos rurales”, ha indicado.
Ha añadido que la Institución Provincial impulsa programas para la conservación de razas autóctonas y está ejecutando la remodelación del Centro Experimental Agrícola y Ganadero (CEAG), dependiente de la propia Diputación, donde se ubicará el primer laboratorio de reproducción ganadera de Andalucía.
Por su parte, el vicepresidente segundo, Javier Vidal, ha apelado a la necesidad de dignificar las condiciones laborales de quienes trabajan en el campo y de presentar este ámbito como una salida profesional real para los jóvenes, aspectos que considera clave para asegurar el relevo generacional y favorecer el arraigo de la población en el medio rural.
La Diputación ha puesto de relieve el componente técnico y educativo de Fegasur, que vuelve a incluir las visitas guiadas del “Programa de Educación Ambiental y Sostenibilidad”, coordinado por el Área de Transición Ecológica y Desarrollo a la Ciudadanía. En esta edición, además, el IEDT difundirá los proyectos de cooperación transfronteriza (España-Portugal) que gestiona, centrados en la transformación digital y en mejorar la competitividad de las pymes, especialmente en el ámbito rural.
En la inauguración de Fegasur 2026 han participado también otros cargos institucionales, entre ellos la delegada de la Junta en Cádiz, Mercedes Colombo, quien ha resaltado el prestigio alcanzado por una feria “plenamente asentada”, que “lleva 25 años siendo escaparate y punto de encuentro entre profesionales”.
“Oportunidad para potenciar nuestro talento en este sector”, ha señalado Colombo, que ha destacado igualmente el papel de Fegasur como expresión de la identidad provincial. “Es importante mantener nuestras tradiciones y que apostemos por los profesionales de la ganadería y la agricultura porque son los que mantienen el medio rural”, ha concluido.