El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación mantiene abierto hasta el 15 de mayo el plazo para que startups y asociaciones del sector agroalimentario presenten sus propuestas y opten a participar en la segunda edición del programa SandBox AgriFoodTech.
La convocatoria se dirige a organizaciones del ámbito agroalimentario con centro de desarrollo y/o producción en España que estén impulsando innovaciones en productos, procesos o tecnologías que presenten limitaciones o desafíos para su encaje en la regulación actual.
Esta segunda edición ofrece a las entidades seleccionadas el acceso al entorno de pruebas de Sandbox AgriFoodTech, un espacio de experimentación controlada donde podrán testar sus soluciones en condiciones reales o muy próximas a la realidad, generar evidencias técnicas y obtener aprendizajes clave que orienten tanto su desarrollo tecnológico como su adecuación normativa.
Los proyectos escogidos llevarán a cabo sus actividades en el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) y en sus entidades colaboradoras, con acceso a capacidades científico-técnicas avanzadas, conocimiento especializado y acompañamiento integral durante todo el proceso.
El fin último es apoyar a las empresas en la generación de evidencias técnicas y conocimiento regulatorio, reduciendo la incertidumbre en el camino de la innovación hacia el mercado, siempre bajo criterios de rigor técnico y protección del interés público.
Sandbox AgriFoodTech se configura como un entorno que enlaza innovación y regulación para producir un conocimiento útil tanto para la industria como para las autoridades reguladoras.
Sandbox AgriFoodTech es una iniciativa puesta en marcha en 2025 por los ministerios de Ciencia, Innovación y Universidades y de Agricultura, Pesca y Alimentación, junto con los Gobiernos de Navarra y La Rioja y el CNTA, como un modelo de colaboración público-privada que integra innovación tecnológica, regulación y mercado.
Las administraciones públicas proporcionan respaldo institucional, recursos financieros y orientación estratégica, además de facilitar la transferencia de los aprendizajes obtenidos a las autoridades regulatorias competentes.
Por su parte, el CNTA, mediante su centro de innovación Eatex Food Innovation Hub, actúa como entidad gestora y pone a disposición las capacidades científico-técnicas, el conocimiento especializado y las infraestructuras necesarias para llevar a cabo la experimentación.