Grupo Nueva Pescanova ha puesto en marcha “Sensomare”, un proyecto de investigación industrial centrado en desarrollar “nuevas soluciones” apoyadas en Inteligencia Artificial (IA), con la finalidad de optimizar la detección de “cuerpos extraños” en productos derivados del pescado, según ha comunicado la compañía este jueves.
La iniciativa supone una inversión global de 1.497.000 euros y dispone de una ayuda pública de 793.388 euros dentro del programa Nexos, orientado a respaldar proyectos estratégicos de I+D e innovación industrial.
En este marco, “Sensomare” se estructura alrededor de la mejora del control de calidad de los productos del mar mediante tecnologías fotónicas y algoritmos avanzados de IA, capaces de identificar de forma automática “defectos y cuerpos extraños” de baja densidad.
Al mismo tiempo, el proyecto persigue impulsar la automatización de la logística interna en las plantas de producción mediante robots móviles autónomos (AMR), preparados para operar de forma “segura y eficiente” tanto en áreas a temperatura ambiente como en cámaras de congelación.
Desde Grupo Nueva Pescanova señalan que estas herramientas permitirán “incrementar” la calidad y la trazabilidad de los productos, “reducir errores y desperdicios”, elevar la “eficiencia productiva” y avanzar hacia modelos de fábrica inteligente y digitalizada.
El desarrollo de la iniciativa estará liderado por Pescanova España, que encabeza el consorcio del proyecto, junto a Isega Technology, Binarial Automatización y Robótica y ASM Soft, y contará con la cooperación de entidades como Anfaco-Cytma y la Universidad de Vigo.
“Sensomare” tendrá una duración de tres años y se prolongará hasta el 30 de septiembre de 2028, de acuerdo con la información facilitada por la compañía.