Conservas

Los mejillones gallegos encabezan el ranking de la OCU entre 24 marcas en escabeche

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha llevado a cabo un estudio comparativo de 24 referencias de mejillones en escabeche, en el que la mayoría logra "buenos o muy buenos resultados globales", y en el que "destacan especialmente" las conservas elaboradas con mejillón gallego.En su informe, la organización pone...

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Feicopesca acusa a los sindicatos de frenar el convenio estatal de conservas de pescado

La Federación Española de Asociaciones de Industrias de Transformación y Comercializadores de Productos de la Pesca y de la Acuicultura (Feicopesca) ha llevado ante el Servicio Interconfederal de Mediación y Arbitraje (SIMA) a las organizaciones sindicales UGT-Fica, CC.OO. Industria y CIG, a las que responsabiliza del “bloqueo” en la negociación...

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