Airbus Defence and Space ha sido elegida como socio tecnológico de la Coffee Canopy Partnership, una iniciativa “pionera” encabezada por JDE Peet's, uno de los mayores grupos cafeteros del planeta, dueño de enseñas como L'Or, Senseo, Tassimo, Jacobs o Douwe Egberts.
El acuerdo persigue desarrollar el primer mapa mundial, abierto y completo, de las plantaciones de café, con el fin de apuntalar cadenas de suministro de café más resilientes y libres de deforestación, según ha comunicado este miércoles la compañía aeronáutica.
La Coffee Canopy Partnership integra a algunos de los principales comerciantes y tostadores de café a escala global –Louis Dreyfus Company, Sucden, Neumann Kaffee Gruppe, Touton, Sucafina y Tchibo– y cuenta con el respaldo del Ministerio de Asuntos Exteriores, de la Commonwealth y de Desarrollo del Reino Unido (FCDO), así como de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Imágenes de muy alta resolución para vigilar la deforestación
Mediante la combinación de imágenes satelitales de Pléiades (50 centímetros) y Pléiades Neo (30 centímetros) con modelos avanzados de inteligencia artificial (IA) desarrollados por Airbus a partir de grandes volúmenes de datos, se puede localizar y seguir la evolución de las plantaciones de café desde el espacio “con un nivel de detalle que antes se consideraba inalcanzable”.
Estos modelos ya se han desplegado en varios países de África Oriental, donde cubren más de 1,2 millones de kilómetros de paisajes complejos y variados, incluidos sistemas de cultivo bajo sombra y configuraciones agroforestales.
Los mapas resultantes proporcionarán a administraciones públicas, comunidades locales y compañías cafeteras una herramienta para detectar el riesgo de deforestación, respaldar proyectos de restauración de paisajes y salvaguardar los medios de vida de millones de pequeños productores.
Nuevo estándar para el seguimiento agrícola desde el espacio
La vicepresidenta de compromiso de JDE Peet's, Laurent Sagarra, ha remarcado que la alianza está concebida “para ir más allá de las iniciativas fragmentadas contra la deforestación lideradas por empresas, fomentando la colaboración a escala paisajística y apoyando los esfuerzos para cartografiar y salvaguardar las regiones productoras de café, no solo las cadenas de suministro individuales”.
“No se trata de otro sistema de certificación, sino de una iniciativa liderada por el sector destinada a reforzar la acción colectiva para ayudar a mantener los bosques vivos y reducir el riesgo de deforestación impulsada por el café a lo largo del tiempo”, ha señalado, animando a todos los agentes de la industria cafetera a sumarse.
Por su parte, el director de espacio digital en Airbus Defence and Space, Eric Even, ha destacado que, gracias a las imágenes de “muy alta resolución de Pléiades y Pléiades Neo, combinadas con capacidades avanzadas de IA, Airbus ayuda a identificar el riesgo de deforestación y a proteger los bosques del planeta, al tiempo que empodera a los productores de alimentos y a los pequeños agricultores con la transparencia y los datos fiables necesarios para fortalecer su resiliencia y construir una cadena de suministro verdaderamente sostenible”.
En relación con los primeros resultados, Airbus ha indicado que muestran un “nivel de precisión y escalabilidad que establece un nuevo referente para la monitorización agrícola”.
Sobre la base del “éxito” de las primeras pruebas en África, Airbus y su socio planean extender esta capacidad al resto del mundo, con el objetivo de alcanzar una cobertura global de todas las zonas productoras de café en 2027, apoyándose en una mayor coinversión tanto industrial como institucional.