El Consejo de Gobierno ha sido informado de que el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa) será el organismo responsable de llevar a cabo en España, hasta 2029, los ensayos de identificación varietal de la fresa.
Según ha detallado la Junta en una nota de prensa, esta colaboración entre el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, competente en esta materia a escala estatal, y la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, de la que depende el Ifapa, permite aprovechar mejor los recursos públicos y encomendar la identificación de variedades a los equipos científicos y técnicos con mayor conocimiento sobre este cultivo.
La cooperación institucional también se apoya en el uso intensivo de la infraestructura puntera disponible en Andalucía, comunidad que lidera la producción de fresa en Europa. Por ello, el Ministerio ha encargado la ejecución de estos ensayos a la finca experimental “El Cebollar” del centro Ifapa de Huelva, situada en Moguer, y se prevé la firma inminente de un convenio que concrete los pormenores de este trabajo conjunto, inicialmente planteado para cuatro años y con opción de prórroga.
En virtud de este acuerdo, el Ifapa deberá poner a disposición el personal, los medios materiales y los recursos precisos para efectuar los exámenes técnicos de las variedades; realizar las labores de campo y conservar las colecciones de referencia y las variedades en prueba; así como redactar los informes que recojan datos, resultados, análisis y conclusiones.
El centro de Moguer asumirá igualmente la custodia del material vegetal que reciba, restringiendo su utilización a la ejecución de los exámenes técnicos. A cambio, el Ministerio asumirá la financiación de las actuaciones encomendadas al Ifapa, con una dotación global superior a 400.000 euros para el periodo 2026-2029.
Las estimaciones señalan que estos fondos harán posible la elaboración de cerca de 340 informes de distinción, homogeneidad y estabilidad, además de unos 160 análisis de marcadores moleculares. La elección de la finca experimental “El Cebollar” para esta labor de alcance nacional responde a que dispone del equipo humano y los medios materiales necesarios, cuenta con una localización agroclimática idónea para los exámenes técnicos y atesora una trayectoria consolidada en este campo.
La colaboración entre el Ifapa y la Administración General del Estado en este ámbito se inició en diciembre de 2018, con la firma de un primer convenio dotado con algo más de 108.000 euros.
En 2021, este marco de cooperación institucional se prorrogó por otros cuatro años, manteniéndose de nuevo la misma cuantía económica.
La realización de estos ensayos de identificación es clave para garantizar que una nueva variedad de fresa sea homogénea, estable y realmente diferente de las ya reconocidas. Sólo cuando se verifican estas condiciones la variedad puede ser inscrita de forma oficial.