Las empresas envasadoras agrupadas en la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) han cerrado la primera mitad de la campaña 2025/26 con unas salidas globales de 349 millones de litros, lo que supone una variación del 0,96% frente al mismo periodo del ejercicio previo.
En el conjunto de la campaña, las comercializaciones de aceites de oliva han sumado 143,60 millones de litros, con un comportamiento “prácticamente estable” y un retroceso interanual del 0,95%.
Dentro de este segmento, el aceite de oliva virgen extra registró 68,23 millones de litros (-0,96%), mientras que el virgen fue el que más avanzó, con 17,26 millones de litros (+1,01%). A su vez, las variedades “suave” e “intenso” anotaron 43,80 (-0,96%) y 14,32 millones de litros (-0,85%), respectivamente.
En cuanto al aceite de orujo de oliva, las salidas alcanzaron 9,31 millones de litros, un descenso del 0,88%, y los aceites vegetales comestibles, con el girasol como principal referencia, llegaron a 196,17 millones de litros (+0,97%).
Proceso de normalización del mercado
Desde la óptica trimestral, se aprecia una mejora “ligera” en la actividad comercial, ya que se pasa de 171,57 millones de litros en el primer trimestre a 177,51 millones en el segundo, lo que equivale a un aumento del 3,46%.
El director de Anierac, Primitivo Fernández, ha indicado que estas cifras evidencian un “proceso de normalización sectorial que apunta a equilibrar el mercado” tras varios ejercicios de fuerte volatilidad.
Fernández ha subrayado igualmente que las oscilaciones moderadas ratifican una “fase de consolidación tras un periodo excepcional” caracterizado anteriormente por precios elevados y cosechas “especialmente” cortas.