Kanariar Gobernuak, artxipelagoaren sektore agricolararekin batera, erabaki du bere estrategia bikoiztea tokiko ekoizpenak jatorri izendapenekin eta beste kalitate irudiekin hornitzeko, bere fruiten eta barazkien diferentziazioa eta aitortza indartzea "hobetzeko tresna" dela sinetsita, merkatu nazionalei eta nazioartekoei dagokienez.
Apostu hau Fruit Attraction ospakizunaren barruan kokatzen da, aste honetan gertatzen dena eta Gobernu regionalak eta sektoreak "lehiaketa pribilegiatu" gisa jotzen duten estrategia bat garatzeko, "kalitateko Europako zigiluak bere tresna funtsezkoetako bat direla" azaldu du Nekazaritzako Sailak komunikatu batean.
Madrilen feriaren inaugurazioan, Nekazaritzako, Abeltzaintzako, Arrantzako eta Elikadura Subiranotasuneko kontseilari Narvay Quinterok azaldu du irletako fruta tropikal eta subtropikaleko azpiespektruak etorkizuneko Jatorri Geografiko Babestua (JGB) bat tramitatzeko lanean ari dela Kanariar Papayarentzat. Pauso hau ematen da Europar Batasunak 2025ean Kanariar Aguakate JGB definitiboki aitortu ondoren eta Kanariar Tomate JGBk komunitate agintarien aurrean aurrera jarraitzen duen bitartean.
Kanariar Papayarentzat JGB proposamena, Tropicán-ek bultzatutako, "bereziki garrantzitsua da" azken urteetan landaketa honek izan duen hazkundeagatik. Ekoizpena 2021ean 19.613,1 tonatik 2024an 34.220,7 tonara igaro da, "74% baino gehiago" den "handitzea" suposatzen duena. Parean, landatutako azalera 321 hektareatik 421 hektareara handitu da aldi berean, %31,2 gehiago.
Aurrerapen nabarmen honek "eskaera handitua" lagundu du, artxipelagoan hainbat enpresak papaya esportazioa sendotzea ahalbidetu duena, batez ere Penintsulako eta beste helmuga europarretara. Lehen Sektoreko bigarren kontseilari Eduardo García eta Kanariar Kalitate Agroalimentariako Institutuko (ICCA) zuzendari Luis Arráez Guadalupek azpimarratu dute ekoizpen eta merkaturatze bilakaera, kanariar enpresen interesarekin batera, merkatu berrietan presentzia irabazteko, "aitortza honetara aurrera egiteko aukera indartzen duela".
Bi arduradunek azpimarratu dute IGPk gakoa izan daitekeela landarearen hazkundea laguntzeko, kanari papaiaren identifikazioa indartzeko eta banatzaileen eta kontsumitzaileen aurrean "marka berezi honek erosleen artean interes handiagoa pizten ari den unean".
Testuinguru honetan, Narvay Quinterok azpimarratu du ekoizpenek "kalitate bereiztuko irudiekin kontatzea tresna oso garrantzitsua ematea" lehiatzeko, izan ere, "bere jatorria argi identifikatzea, bere izena babestea beste lurralde batzuetatik datozen produktuen aurrean eta kontsumitzaileari bere izaera berezia ematen dioten elementuak helaraztea" ahalbidetzen duela.
Gehitu duenez, "kalitate bereiztuak lehiatzeko aukera ematen digu dugunarekin eta beste lurraldeek erreproduzitu ezin dutenarekin: gure jatorria, gure agroklimatiko eta landaketa baldintzak, belaunaldiz belaunaldi pilatutako ezagutza eta araudi europarraren eskakizunei osorik men egiten dieten ekoizpenak. Helburua da balio hori merkatuetan ere aitortua izatea eta gure profesionalentzat merkaturatze aukerak hobetzea".
Kanariako ekoizleak eta IGPren helburuak
Tropicáneko presidentea, Francisco José Echandi Domínguez, gogorarazi du kanariako nekazariek "merkatu eskatzaileetara orientatutako landaketetan esperientzia zabala" dutela, hala nola tomatean eta platanoan, eta horrek "bermeekin" IGP lortzeko prozesua aurre egiteko aukera ematen die.
Halaber, adierazi du "jadanik erosleek eskatzen duten kalitate irudi bat" dela eta "salmenta puntuetan papaiaren identifikazioa indartzen lagundu" dezakeela. Sektorearen helburua 2027 amaitu baino lehen aitortza hau lortzea da, "jatorri geografikoan, artxipelagoaren baldintza klimatiko berezietan eta ekoizleen jakintza" oinarrituta.
Kanariako presentzia Fruit Attractionen
Kanariak Fruit Attractionen 18. edizioan parte hartzen du Proexcaren babesean, 128 metro koadroko stand bat prestatu baitu, non jarduera hortofrutaleko segmentu desberdinetako hamar enpresa biltzen diren: Arico Fruits, Plántate, Sweet Papaya, Luctaya, Pitaber, Tropicán, River Canarias eta Atlantis Cargo (Binter), baita Tenerifeko AgroCabildo eta La Palmako Cabildo bidez ordezkatutako sektoreko beste entitate batzuk ere.
Firma bakoitzak erakusmahai bat eta bilera profesionaletarako mahaia du. Espazioak biltegi bat eta zona instituzional eta informatiboa ere baditu, Kanarietako enpresek euren erreferentziak erakutsi, harreman komertzialak mantendu eta negozio aukera berriak esploratzeko plataforma komun gisa konfiguratzen delarik.
Kanarietako Platano Ekoizleen Elkarteak (ASPROCAN) bere gune propioa du Fruit Attraction-en, Kanarietako Gobernuaren standaren ondoan, 5. pabiloian. Era berean, Kanarietako Barazkien Ekoizleen Federazio Probintzialak (FEDEX) bere ekoizpenak Gran Kanariako Cabildoren espazioan sustatzen ditu.
Aldiz, Kaampo enpresak, nekazaritza ustiapen digitalen kudeaketarako irtenbide teknologikoetan espezializatuta, 40 metro koadroko gune bat du, Canarias Aporta programaren bidez finantzatutako, Proexcak enpresen nazioartekotzea sustatzeko bultzada emateko.
Fruit Attraction-en antolakuntzak edizio honetan 2.500 enpresa eta 121.000 profesional baino gehiago bilduko dituela aurreikusten du, 150 herrialdetatik. Aurreikuspenen arabera, feriak 700 erosle, inportatzaile, handizkari eta 50 herrialde baino gehiagoko erosketa arduradunak bilduko ditu, Txina eta Emirerri Arabiar Batuak merkatu gonbidatu gisa nabarmentzen direlarik eta patatak urte honetako ekoizpen protagonista izanik.