ExpoHuelma célébrera du 27 au 30 août une nouvelle édition à Huelma (Jaén), consolidée comme principal vitrine agro-pastorale et commerciale de la région de Sierra Mágina. Le délégué du Gouvernement de la Junta de Andalucía à Jaén, Erik Domínguez, et la maire de la municipalité, Ana María Guzmán, ont présenté l'affiche officielle de cet événement, déjà établi comme point de rencontre pour les professionnels des secteurs entrepreneurial, commercial, agricole et pastoral.
Cette fois-ci, la Junta de Andalucía participe à travers la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural à deux des activités les plus pertinentes du programme : la Muestra Ganadera et l'Encuentro de Razas Autóctonas Amenazadas.
Selon les détails fournis par Domínguez, avec cette contribution, l'administration autonome "se remet à côté des municipalités de la province de Jaén", une collaboration qui se réalise "dans le but de promouvoir l'échange de connaissances et d'expériences dans ce domaine".
Considérée comme l'une des foires d'exposition les plus remarquables du Parc Naturel de Sierra Mágina, ExpoHuelma rassemblera de nombreux exposants liés à l'agro-pastoralisme, au tourisme rural, à la gastronomie de la région et à l'artisanat.
"ExpoHuelma est devenue un rendez-vous incontournable non seulement pour favoriser une rencontre entre professionnels, mais pour, main dans la main avec la mairie, continuer à contribuer à la promotion de ce merveilleux territoire", a souligné le délégué du Gouvernement.
Domínguez a mis en valeur le travail qui se développe dans la Muestra Ganadera, soulignant le poids que l'élevage a dans la région et dans l'ensemble de la province de Jaén. Cet espace est orienté vers le renforcement de la diffusion des races autochtones, favorisant leur conservation et soutenant un modèle de développement rural durable.
La foire comptera avec des exemplaires d'espèces telles que la brebis montesina, la chèvre blanche andalouse ou l'âne andalou, ce qui témoigne de l'engagement de l'événement envers la protection du patrimoine génétique pastoral et la défense de l'élevage extensif.
De l'organisation, il est rappelé que l'élevage extensif, en plus de sa contribution économique, est clé pour l'équilibre environnemental du territoire, contribuant à la prévention des incendies de forêt, au maintien du paysage, à la conservation de la biodiversité et à fixer la population dans les zones rurales.